ਵਿਅੰਜਨ ਭੂਰੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦੀ

Brownie ਕੇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਆਸਾਨ ਹੈ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਐਰੀ ਅਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦੇ ਮੂਡ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੀ (ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ) ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ, ਪਰ ਕੁਝ ਵੀ ਚੰਗਾ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. Brownie ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਥੇ ਇੱਕ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਥੇ ਗਾਇਕੀ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰ, ਉਹ ਸਾਰੇ awesome ਹਨ. ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ, ਬਾਖੂਬੀ, ਅਖਰੋਟ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ?

Brownie ਵਿਅੰਜਨ "ਟਕਸਾਲੀ ਆਰਕੇਡ"

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਆਟਾ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;

ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

ਅਖਰੋਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;

ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;

ਆਟੇ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ - 2 ਚਮਚੇ;

ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ;

ਭੂਰਾ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ;

ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;

ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 230 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;

ਦੁੱਧ - 2 ਚਮਚੇ.

ਟੈਸਟ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਵੱਡੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ vanilla ਖੰਡ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ. ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਿਰਦੀ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਗੋਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜਨ. ਵਿਕਲਪਿਕ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਦੇ ਢੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ releasable ਫਾਰਮ (ਵਿਆਸ ਲਗਭਗ 20 ਸੈਟੀਮੀਟਰ), oiled ਥੱਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਭਾਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਪਾ ਲਈ. ਫਿਰ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

 

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;

ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ - 175 ਗ੍ਰਾਮ.

ਕਰੀਮ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਤੱਕ (ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਪਿਘਲਨਾ (ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ) ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਸਾਜ਼ੀ. Ohladzhennuyu ਕਰੀਮ ਵੱਧ ਗਤੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬੀਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 12-18 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ candied ਫਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ.

ਕੇਕ ਦੇ ਤੇਲ ਕਰੀਮ. ਕੇਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ candied ਫਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ. ਤਦ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਚੂਰ, ਫਿਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ, ਕੋਨੇ ਕੱਟ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ 'ਤੇ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, candied ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

Brownie ਵਿਅੰਜਨ "ਚਾਕਲੇਟ ਪੈਟਰਨ '

 

ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

pancake ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;

ਚਾਕਲੇਟ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;

ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;

ਭੂਰਾ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

pecan ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ preheated. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼.

ਅੱਧੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ.

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਜੋੜੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਆਟਾ ਸਲਾਹ, ਕੱਟਿਆ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੇਕ ਖੰਡ ਛਾਲੇ ਦੀ ਸਤਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ. ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਕੇਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ.

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਕਰੀਮ ਤਾਜ਼ਾ, ਚਾਕਲੇਟ curls ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. Brownie ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

Brownie ਵਿਅੰਜਨ "ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ Plum"

ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;

ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;

ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;

ਆਟਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;

ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਘੱਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);

ਬਾਖੂਬੀ - 7 ਵੱਡੇ ਫਲ;

ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;

ਬਦਾਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;

ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ;

ਮੱਖਣ.

ਪਿਘਲ ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ, 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਦੇ Molokai ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਹੈ.

ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਤੋੜ.

ਬਾਖੂਬੀ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ,, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ mash ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ੋਹਰ.

ਝੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 3 ਹਰਾਇਆ. ਉਹ ਕੈਸ਼ੇ puree, ਚਿੱਟਾ, ਚਾਕਲੇਟ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਠੰਢਾ ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੇਤੇ.

ਤੇਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਰੱਖ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼. ਉੱਲੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਤਿਆਰ (50-60 ਮਿੰਟ), ਜਦ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ. Brownie ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.