ਬੇਗਲਸ ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨਾ

ਬੇਗਲਸ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਿਆਪਕ ਹੈ ਹਨ. ਬੇਕਿੰਗ, ਕਿਉਕਿ ਸ਼ਕਲ, ਜਾਨਵਰ ਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਬੇਗਲਸ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਟੇ ਲੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਗਲਸ ਉਤੇਜਿਤ pastry, ਰੇਤ ਅਤੇ ਦਹੀ ਤੱਕ ਖਮੀਰ,. ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਬਿਲਕੁਲ ਪਨੀਰ ਬੇਗਲਸ.

ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਹ ਕੂਕੀਜ਼, ਮਫ਼ਿਨ ਵਰਗੇ ਹੀ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ, ਇਹ ਸਭ ਸ਼ਕਲ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉਹ ਕਰ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਭਰੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਪਨੀਰ ਬੇਗਲਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਵਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬੇਗਲਸ ਪਨੀਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਹਿਲੀ

ਇਸ ਸਰੂਪ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - ਮੱਖਣ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ, ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਚੋਣ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਰੱਖਦਾ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਦੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ.

ਪਹਿਲੀ, ਤਿਆਰ stuffing, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਖੂਬੀ ਭੁੰਲਨਆ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਪਿਛਲੀ ਭਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ, ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਦੁਆਰਾ ਦਹੀ ਪੂੰਝ, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਨਤੀਜੇ ਆਟੇ ਪੁੰਜ ਅੱਧੇ, ਦੋ ਗੋਦ ਰੋਲ ਵੰਡ. ਦੋਨੋ ਸਰਕਲ ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਹਰੇਕ 'ਤੇ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗੜਬੜੀ ਫੋਲਡ. ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਬਕੀ topsheet ਬੇਗਲਸ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15-25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਭਰਾਈ candied ਚੈਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੇਗਲਸ ਪਨੀਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੂਜਾ

ਇਹ ਡਿਸ਼ ਸਭ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ, ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ. ਉਹ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇਕ ਚਮਚਾ: ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ vanilla ਖੰਡ, ਦੇ ਦੋ ਅੰਡੇ. ਗਰੇਟ ਮਾਰਜਰੀਨ ਠੰਢਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, vanilla ਖੰਡ ਜੋੜੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲ ਰੂਪ, ਕਵਰ ਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਸਰਕਲ ਕੱਟੋ, ਆਪਣੇ ਬੇਗਲਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-lubricated ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਰੱਖ. ਭਰਾਈ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੁੱਧ ਖੰਡ, ਪਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਓਵਨ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ preheated ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਬੇਗਲਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਚਾਹ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

Curd ਬੇਗਲਸ: ਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ 1-2 ਪੈਕ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਮੀਰ ਦੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਆਟਾ ਦੇ 4 ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ. Cottage ਪਨੀਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੈਕ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਦੋ ਲੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਪਨੀਰ ਬੇਗਲਸ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. , ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਪਿਘਲੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਖੰਡ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ. ਇੱਕ ਰੋਲ, ਹਿੱਸੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਇੱਕ ਦੌਰ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, stuffing, ਰੋਲ ਬੇਗਲਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ!