ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ, ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਵੀਗੋ - ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਣ ਹਨ ਹੈ?
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਹੋਟਲ ਪੇਸ਼ੇ ਹੋਟਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਭ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਇਹ ਮਾਹਿਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਫਰਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਨੇਜਰ ਸਟਾਫ ਹੈ, ਜੋ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਟਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਨੌਕਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਜੋ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋਟਲਵਾਲੇ ਹਨ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇ ਦੇ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨੂੰ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨ ਲਈ.
ਪੇਸ਼ੇ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਤੱਥ
ਵਾਰ ਉੱਥੇ ਸਨ, ਜਦ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਸੁਪਨੇ ਵਿਚ ਯਾਤਰੀਆ ਆਰਾਮ, ਚੈਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਨ. ਵੀਗੋ (ਜਿਹੜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ innkeepers) ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, rude ਲਾਲਚੀ ਸਨ ਅਤੇ ਲੋਕ ਭਰੋਸਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੀਵਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੈਲਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸੰਨ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
XIX ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ - ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਿਮਰਤਾ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ, ਅਤੇ ਨਵ ਸੇਵਾ ਬਣ ਗਿਆ. ਇਹ ਭਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਹੋਟਲ 'ਤੇ ਹੁਣ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸੈਲੂਨ, ਅਦਾਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ, ਰੈਸਟੋਰਟ ਸਥਿਤ ਹਨ.
ਆਧੁਨਿਕ ਹੋਟਲ XIX ਸਦੀ ਦਾ ਸਵਿੱਸ ਸੀਜ਼ਰ ਰਿਟਜ਼ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪੈਰਿਸ ਵਿਚ ਇੱਕ ਨਵ ਪੱਧਰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ. ਵਾਰ ਅੰਤਰਾਲ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਟਲ ਦੇ ਕਮਰੇ 'ਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਅੱਗੇ ਹੈ ਸੀ ਬਾਥਰੂਮ, ਭੋਜਨ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਲੈ ਆਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ Viennese.
ਇਹ ਅਦਾਰੇ ਸਫ਼ਲ ਹੈ, ਉਹ ਚੰਗੇ ਅਸਟੇਟ ਅਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਹੀ ਰਹੇ.
ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਫਰਜ਼ ਹੋਟਲ
ਵੀਗੋ - ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪੱਧਰ ਦੇ ਪੇਸ਼ਾਵਰ, ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਸਭ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇਹ ਲੋਕ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਹਾਲਾਤ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਮੁਹੱਈਆ;
- ਹੋਟਲ ਸਟਾਫ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣ;
- ਲਾਭ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ.
ਇਹ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਹੈ ਕਿ ਹੋਟਲ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਵੱਕਾਰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵੀਗੋ, ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਵਿਗਿਆਪਨ ਨੀਤੀ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ. ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਰ ਜ ਹੋਟਲ ਦੇ ਇੱਕ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਦਾਰੇ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀ ਢੰਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਇਸ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੰਕਲਪ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ. ਚਾਲ-ਚਲਣ ਦੇ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਨਿਯਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਟਲਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੋਸਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਬੁੱਧਵਾਨ ਹੋਟਲ ਪਰਸ਼ਾਸ਼ਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ,.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੋਟਲ
ਵੀਗੋ - ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਮਿਲ ਕੇ ਗਲੋਬਲ ਚੁਣੌਤੀ ਨਾਲ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਹੋਟਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸੰਗਠਨ.
- ਸੇਵਾ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ.
- ਸਟਾਫ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਤਾਲਮੇਲ
- ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ.
- ਮੁਰੰਮਤ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸੰਗਠਨ.
- ਵਿੱਤੀ ਅਤੇ ਲੇਖਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਰੱਖਣਾ.
- ਨਕਦ ਦੇ ਗੇੜ ਵੱਧ ਕੰਟਰੋਲ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿੱਜੀ ਗੁਣ
ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਸੇਵਾ, ਕਰਮਚਾਰੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿੱਜੀ ਗੁਣ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਪੌੜੀ ਚੜ੍ਹਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮੌਕਾ ਇੱਕ ਕਾਬਲ ਬੋਲੀ ਅਤੇ ਸਲੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਜਾਣ, ਦੋਸਤਾਨਾ, ਤਣਾਅ-ਰੋਧਕ ਲੋਕ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਵੀਗੋ - ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕਲਾਸ ਦੇ ਮਾਹਿਰ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਮੁੱਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਗੈਰ-ਮਿਆਰੀ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਸਟਾਫ ਵੱਲ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ.
ਹੋਟਲ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਾਤ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲਣ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ, ਪਰਵਾਹ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਪੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਮਾਪਦੰਡ
ਕਈ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ - ਸਥਿਤੀ Hotelier ਲਈ ਸਫਲ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਲਈ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਰਵਾਨਗੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹ ਹੈ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਗਿਆਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵੀਗੋ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਫੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਗਤ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਿਚ ਸਿੱਖਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਕੂਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਗਤ ਹੈ ਕੰਮ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਿਸਫਾਰਸ਼.
ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ Hotelier ਗ੍ਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਉੱਥੇ ਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਹੋਟਲ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਅਹੁਦੇ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਵਿਚ ਸਭ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਵੱਕਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪੋਸਟ Hotelier ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਕੰਮ (ਨਫ਼ੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ)
ਯੋਗ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉੱਥੇ ਪੇਸ਼ੇ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹੋਟਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਮੰਨਿਆ:
- ਲੇਬਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਮੰਗ ਨੂੰ;
- ਪੇਸ਼ੇ ਦੇ ਵੱਕਾਰ;
- ਉੱਚ ਤਨਖਾਹ.
ਇਸ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
- ਫ਼ੈਸਲੇ ਦੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਦੀ ਵੱਧ ਪੱਧਰ.
- ਲੰਮੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਘੰਟੇ.
- ਹਾਈ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤਣਾਅ.
- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਸੰਚਾਰ.
Hotelier (ਹੋਟਲ ਮੈਨੇਜਰ) - ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਕਰ ਪੇਸ਼ੇ. ਇਹ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਦੇ ਹਰ ਕਰਮਚਾਰੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੇ ਸਾਫ਼ ਧੁਰਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਕੀ ਹੈ ਦੀ ਘਟਨਾ ਹੋਟਲ ਹਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਕੰਧ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਦੀ ਤਨਖਾਹ ਉਸ ਦੇ ਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚੰਗਾ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ - ਕੂਟਨੀਤਕ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਮਾਹਿਰ, ਮਨੋ ਅਤੇ ਭਰਤੀ ਮੈਨੇਜਰ, ਪਰਬੰਧਕ ਅਤੇ ਧਨ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now