ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ, ਪਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਤੁਰਾਈ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਯੱਮ - ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੇ ਲਾਖਣਿਕ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰਹਿਣਗੇ ਰਹੋ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੇਅਰ!
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ
ਇੱਥੇ ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਅਮੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ -, ਪਾਣੀ ਦੀ 1.5 ਲੀਟਰ 3 ਪਨੀਰ ਲੈ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਗਲਤ, ਕਰਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ. ਕੇਵਲ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮਿੱਠੇ ਨਹੀ ਹੈ! ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ: ਗਾਜਰ - 2-3 ਟੁਕੜੇ, kartoshinu 4, ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ "ਗਾੜ੍ਹੀ". ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ (ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਟਰ - - ਕੁਝ 3-4 ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Dill, parsley - ਉਹ ਕੋਰਸ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕੁਝ ਬੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ. ਹੁਣ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਬੁਝਾ. ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁੱਟ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੜਕਦਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਆਏ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉੱਥੇ ਵੀ ਪੈਨ ਗਾਜਰ ਤੱਕ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 8-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ pokipit ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਆਲੂ ਮਰ ਜਾਵੇ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, allspice ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਹਟਾ ਰਹੀਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇੱਥੇ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਮਿੰਟ 'ਤੇ 40 ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ, ਸਵਾਦ!
ਪਰ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੁਝ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਜਿਹਾ ਮੀਟ STTS - ਚਿਕਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੀ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਦੇ ਤੌਰ ਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਜਾਦੂ ਹੈ. ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ, ਉਸੇ ਚਿਕਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪਨੀਰ ਬਿਲਕੁਲ ਭਰਨ ਖਰਗੋਸ਼ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਕੁੱਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਪ ਅਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ! ਹੋਰ ਸਲਾਹ: ਪਨੀਰ ਸੂਪ puree ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਰਕੇ "ਮੋਟੀ" ਕਰੀਚਦਾ blender ਜ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ gentlest ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਆਓ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ kopchonkoy ਨਾਲ ਸੂਪ
ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ cheesy ਅਭੇਦ ਪੀਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 500 g ਮੀਟ (ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ), 1 ਪਿਆਜ਼ ਵੱਡੇ (ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ), ਮੀਟ ਦੇ 1.5-2 ਲੀਟਰ ਪੀਤੀ ਬਰੋਥ, ਕੁਝ pomidorin (diced), ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ (ਚਿਕਨ ਚੰਗੇ ਹੋਣਾ ਸੀ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, seasonings ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ, ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਕਈ, ਖੰਡ ਦੇ ਚਮਚਾ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ 300 g ਅਤੇ ਹੈਇਸ ਦੀ 30 ਗ੍ਰਾਮ - ਭਰਵਾਏ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਨੂਡਲਜ਼ (ਅਜਿਹੇ lasagna ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕਰੈਕਰ - ਉਪਚਾਰ ਜ ਫੈਕਟਰੀ. ਇਸ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ: ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੀਟ ਦਾਲ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾ ਲਈ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ, , ਸਲੀਪ seasoning ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਰਹੀਆ ਲਸਣ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ. ਇਹ ਸਭ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ. ਨੂਡਲਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਐ ਪਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਰੱਖਣ, ਭੰਗ ਖੰਡਾ. ਆਖਰੀ ਮਿੰਟ 'ਤੇ,, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ croutons ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਸੂਪ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!