ਹਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸੂਪ

ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਲੰਬੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸੂਪ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਸ ਕਰਕੇ, ਕਦੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਬਿਨਾ ਪੂਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਉਥੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ. ਸਾਡੇ ਵਾਰ ਜਦ ਤੱਕ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੂਪ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (100g), ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ (200 ਗ੍ਰਾਮ), 1 ਟੁਕੜਾ ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਬਾਲਣ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੋੜੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਫਿਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmered.

ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਾਖੂਬੀ ਰੱਖੋ. ਉਸੇ ਭਰੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ, ਪਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਰ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ, ਅਸਲੀ ਹਲਕਾ, ਨਵ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ.

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ, parsley, Bay ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ.

ਇਸ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ) ਪੈਨ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ Fry ਇਕ ਹੋਰ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.

ਇੱਥੇ ਆਲੂ ਰੋਲ, diced, ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ (ਤਲੇ) ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ ਇੱਥੇ ਲੂਣ, ਕੱਟੇ ਪਨੀਰ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੇਜਣ. ਪਕਾਇਆ ਪਾਸਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਪ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਸਵਾਦ ਸੁਗੰਧ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੈ.

ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਬੱਚੇ ਪੋਸ਼ਣ, ਇੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਸੂਪ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ extractives ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਦੀ ਵੰਡ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.

ਪਕਵਾਨਾ ਬੱਚੇ ਦਾ ਸੂਪ , ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਸਭ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੂਪ ਇੱਕ ਲਾਸ਼ ਬਟੇਰੇ, ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਦੋ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਆਲੂ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਲੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਟੇਰੇ ਲਾਸ਼ ਲਈ simmer. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਾਫ਼ ਬਲਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਆਲੂ (ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ), ਜੋੜੋ ਹਰੇ ਮਟਰ (ਕੋਈ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਡਬੇ) ਅਤੇ ਗੋਭੀ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਇਹ ਸਭ ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਅਦ,, ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਇਹ ਸੂਪ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦਾ kiddies ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਉਸ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕੱਚਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਗੋਭੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਬਟੇਰੇ ਦਾ ਮਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!