ਸਮੁੰਦਰ urchin ਦੇ caviar: ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ? ਸਮੁੰਦਰ urchin ਦੇ caviar: ਕੀਮਤ, ਪਕਵਾਨਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ, ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਲਈ ਜਪਾਨੀ ਲੰਬੇ-livers ਦੀ ਕੌਮ ਹਨ? ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੈ, ਉਹ 89 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਸਭ ਅਨੁਕੂਲ ਤਬਦੀਲੀ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਜਪਾਨ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ urchin ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਲਈ ਸਭ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਨ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਜਪਾਨ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤੀ ਰਸਮ ਹੈ. ਇਸ ਕੌਮੀ ਛੁੱਟੀ ਗਾਹਕੀ ਤਾਜ਼ਾ urchin ਦੌਰਾਨ, ਪੇਟ ਤਰਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸਾਈਨ ਕੱਟ.

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਰੂਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲਤਾ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Caviar ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਅੰਬਰ ਦਾ ਰੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ sashimi ਅਤੇ ਸੂਸ਼ੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ,. ਇਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਗਰ urchin ਹਿਰਨ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਰੋਸ਼ੀਆ ਜ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ. ਸਾਮੀ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ echinoderms ਦੀ ਜਮਾਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਨੂੰ Needles ਹਨ. ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ ਖਾਓ.

ਰਚਨਾ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ urchin ਹਿਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚਲਾ 17-20% ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਵੀ ਕਮੀ ਓਮੇਗਾ 6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੇ ਸਮੇਤ ਲਗਭਗ 30% polyunsaturated ਚਰਬੀ, ਹੈ. ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ: A, D, E, ਵਿਟਾਮਿਨ C, PP, B, ਅਤੇ ਹੋਰ. ਆਇਓਡੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉੱਥੇ digestible ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ urchin ਹਿਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਮੋਲਕ ਹਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀ ਦੇ,, ਦਿਲ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ antioxidant ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਉਮਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਭੜਕਦਾ. ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਦੇ ਲੰਬੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਤੱਤ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਆਮ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ, ਦਵਾਈ - ਅੰਸ਼ਕ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਡੇ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ hedgehogs, ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.

ਸਮੁੰਦਰ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋ

ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੀ ਸਮੁੰਦਰ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ ਅੰਡੇ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਲਾਭ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮੁੜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਲਹੂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਸਰੀਰ radionuclides ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾ, ਗਲਤ ਹਾਲਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਨੁੱਖੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਬਾਅਦ ਰੇਡੀਓਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਲਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੁਣੇ ਹੀ 30 ਮਿੰਟ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰੱਸਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ, ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਣ. ਜਪਾਨੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੁੜੇਹਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਐੱਗ ਮੁੱਲ: ਜਲ - 77.2 g, ਸੁਆਹ - 2.2 g ਮਿਨਰਲਜ਼: ਜ਼ਿੰਕ - ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 29.42, ਪਿੱਤਲ - 2.18 mkg, magnesium - 1016 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕੋਬਾਲਟ - 0.25 mkg, ਨਿੱਕਲ - 0 , 49 ug, ਲੋਹੇ - 8.18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਖਣਿਜ - 0.28 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, Chromium - 0.25 mkg, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 3.85 mcg ਸੋਡੀਅਮ - 0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.

ਸਮੁੰਦਰ urchin ਦੇ caviar: ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ

ਇਸ ਦੇ, ਜਿੰਨਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਲੱਛਣ - ਸੂਈ. ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ hedgehog ਪਹਿਲੇ ਜਿੰਨਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝ ਅਤੇ ਮੌੜ ਹੈ. ਜਪਾਨੀ ਉੱਥੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚਮਚਾ-ਚਾਕੂ ਚੁੰਝ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਜੂਸ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਫਾਲਤੂ urchin ਇਸ 'ਤੇ - ਚਿੱਕੜ. ਹੋਰ ਹੈ ਕਿ ਸੱਚੇ gourmets ਜੂਸ ਮੀਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ gastronomic ਮੁੱਲ ਦੇ ਬਹੁਮਤ ਦੇ ਲਈ caviar ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਸਾਨੂੰ ਕੀਵੀ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਖਾਣ - ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਤੱਕ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਮਰਮੇਨ੍ਸ੍ਕ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਸੱਚ-ਮੁੱਚ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ caviar. ਅਤੇ ਕੀ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰ urchin ਦਾ ਹਿਰਨ ਹੈ? ਮੁੱਲ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ - 400 ਰੂਬਲ.

ਸਮੁੰਦਰ urchin ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਦਾ ਕੀ

ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸੁਗੰਧ ਸੰਤਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇਕ ਸਮੁੰਦਰ urchin ਹਿਰਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਮੁੱਖ ਲੋੜ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਪਕਾਉਣ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪੂਰੀ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ. ਵੀ hedgehogs ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਉਹ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਦੀ, 4-10 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ਾ cucumbers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਟਾਰਟਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਰਾਕਟ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸਕੋਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ - ਤਾਜ਼ਾ caviar ਕੱਚੇ urchin ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਦਾਖਲ ਅੱਗੇ ਇੱਕ aperitif ਤੌਰ ਸੰਪੂਰਣ ਸਨੈਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. Caviar ਮਸਾਲੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਪੁਲਾੜ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵੀ ਇੱਕ ਗੋਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮਾਨਸਿਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਵਿਚ ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ. ਇਹ - ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ.

ਸਾਗਰ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ ਲਈਆ

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ delicatessen ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. nafarshiruem hedgehog ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ, ਵੈਲਸ਼ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਆਟਾ ਟੌਰਟਿਲਾ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਦੁੱਧ - ਇਕ ਕੱਪ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, brandy - ਦੋ ਚੱਮਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ. hedgehog ਖੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਅਭੇਦ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਸੁਕਾਓ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਫਰਾਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਥੋੜਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ simmer ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਅਤੇ brandy ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਬਾਅਦ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਲੂਣ, ਲੈ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਾਸ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ farshiruem ਸ਼ੈੱਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡਾ. ਕਰੈਕਰ paniruem ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

pate hedgehog

ਸਮੱਗਰੀ: ਅੰਡੇ - ਦੋ hedgehogs, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - ਇੱਕ, ਲੂਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਉਥੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ urchin ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਸ ਵੱਖ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ. ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਖਲੋ ਕਵਰ ਹੇਠ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਕੱਠੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਗਾਜਰ mince ਦੇ ਨਾਲ. ਯੋਕ, ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਧਰਤੀ ਹੈ ਮਿਲ ਕੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ Pate ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ: ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੁਝ, ਜਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੇਸਟ ਵਾਲਾ ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਘੰਟੀ Peppers ਜ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ stuff ਸਕਦਾ ਹੈ,.

ਕਰੇਫਿਸ਼ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸਮੁੰਦਰ urchin

ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੇ ਕਸਰ - - ਇੱਕ ਯੋਕ ਅੰਡੇ - - ਦੋ shallots - ਇੱਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ - ਸਮੁੰਦਰ ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤੇ ਸਮੁੰਦਰ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ, ਚਾਰ ਚਮਚੇ Basil,: ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪੁਦੀਨੇ, watercress - ਇੱਕ ਲਗਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਸ਼ੈੱਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ urchin ਹਿਰਨ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਕਾਰਪੇਸ਼ ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushivayut. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ੋਹਰ ਗਰਦਨ ਕਸਰ, Basil ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਨ urchin ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਲ watercress ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਭਰੋ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਡਬਲ ਚੌਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜ. , ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!