ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚਾਵਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਡਿਸ਼ "1 ਵਿੱਚ 3" - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਦੂਜਾ ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਸੂਪ, ਜੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ "ਬਹੁ-ਫੰਕਸ਼ਨਲ" ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਕਈ ਘਰੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਚੌਲ ਸਲਾਦ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਪਰ ਨਾ ਹਰ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, ਸਵਾਦ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਚਾਵਲ ਬੇਹਤਰੀਨ ਪਕਵਾਨਾ ਸਲਾਦ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਵਲ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ: ਸਾਡੇ grandmothers ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਲੰਬੇ ਚਿੱਤਰ - 500 g;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼: ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, paprika - 1500 g;
• ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਜੈਤੂਨ) - 200 g;
• ਹਿਲਾ ਲੂਣ - 100 g;
• ਖੰਡ - 100 g

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਡਰੇਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ,. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚੌਲ ਕਵਰ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਭੋਜਨ ਲਈ simmer. ਤਿਆਰ, ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਘੜੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਾਫ਼ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਚਾਵਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮੈਟਲ ਦੇਕ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਰੁੱਕੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿੱਚ ਜ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖੋ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਸਲਾਦ: ਸਾਡੇ ਵਾਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ eggplant ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕੀ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ, ਵੇਖਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਜੀਰ - 100 g;
• Peppers - 1500 g
• ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਟੁਕੜੇ. (50 g);
• ਟਮਾਟਰ - 1200 g;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 150 g;
• eggplant ਦੇ 1500 g;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 150 g;
• ਲਸਣ - 5-6 cloves;
• ਹਿਲਾ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• Lemon - ਹੋੁੰਦੀ;
• parsley - 1 ਝੁੰਡ;
• ਸਿਰਕੇ (9%) - 100 g;
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 250 g

ਸਰਦੀ, ਪੂਰਵ-ਧੋਣ ਵਿਚ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਾਰ sterilize ਕਰਨ ਲਈ. ਨੂੰ ਦੇਕ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ ਖੰਭ ਵਿੱਚ ਉਡੀਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਤਰਤੀਬ.

1. ਮਿਰਚ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ (ਸਾਰੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਚੁਣੋ), ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਅਤੇ pods ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਰਕਮ ਦਾ ਵੱਖ.
2. ਕਮਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ 150 g ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਸਬਜ਼ੀ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer. ਇਹ ਭਰੀ Peppers ਨੂੰ ਭਰਨ.
3. ਬਾਕੀ Peppers, eggplants, ਟਮਾਟਰ 100g ਗਰਮ ਓਵਨ (200 ° C) ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਲੱਸਤਰ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਲਪੇਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਲਤਾ ਦਾਲ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ, ਲਈਆ Peppers ਦੇ ਇਸ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਅਸਤ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ. ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪੈਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ.
4. ਗੱਤਾ Peppers ਲਗਾ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਸਪੇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਭਰ.
5. ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਰ ਪਾ ਲਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਬਚਾਵ ਲਈ ਦੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ sterilize. ਹੋਰ, ਸਭ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਕੁੰਜੀ ਸਮਕਸਆ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਜਾਰ.

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਚੌਲ ਸਲਾਦ Zagotovte. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਬਰਤਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹਨ ਕਰੀਏ.