ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ plums

ਕੀ ਡਰੇਨ ਦੀ ਮਾਲਕਣ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਸੀ! ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਵਰਣਨ.

ਪਹਿਲੀ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਬਣਾਉਣ

ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ plums, ਖੰਡ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ teaspoonful ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ preform

plums ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕੇ ਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਰੀਏ. ਉਹ ਧੋ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਚਮੜੀ ਧਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ (ਪਾਣੀ ਪਲੱਸ ਖੰਡ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਪਕੜ ਕੇ, citric ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

plums ਨਿਕਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਪ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਗੱਤਾ ਤੱਕ. ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਪਾ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਫੈਬਰਿਕ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ sterilize ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Banks, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲ, ਠੰਡੀ ਅਤੇ cellar ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ plums

ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚੋਣ ਨੂੰ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਡਰੇਨਿੰਗ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਿਲੋ, ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ plums ਧੋਣੇ, ਫਿਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੱਲ 'ਚ ਭਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਲੈਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਤੀਜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖੰਡਾ-ਹੌਲੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Plums ਸੋਡਾ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਭੇਜਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਕੁਝ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਲ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, Plum ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼.

sterilization ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ plums

ਜਦ sterilization ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਰੂਪ, ਕਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਬਕ ਬੰਬ ਕਰੇਗਾ? ਇਸ ਨੂੰ sterilization ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ plums ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਵਾਰ ਨੂੰ ਪਾਲਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਬੇ ਭੋਜਨ, ਨਵ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ sterilization ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ sterilization ਬਿਨਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਬਤ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ? ਕੌਣ ਦੱਸੇਗਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ preform ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ. ਇਹ ਫਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਤਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ ਕੇਕ, Plum ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜ ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਛੋਟੇ ਖਪਤ: ਸਿੰਕ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਕੁੱਲ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਮ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪੀਅਰਸ ਫਲ ਨੂੰ ਹਰ Plum ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿੜਕੀ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਾਰ ਵਿੱਚ plums ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਕਵਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਸ਼ਰਬਤ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਪਕਾਇਆ. ਅੱਗ ਔਸਤ. Citric ਐਸਿਡ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡਰੇਨ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ plums

ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਵਰਗੇ plums. ਉਹ ਫਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦਹ ਆ ਕੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜਦ ਘਰੇ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ. ਕੰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਨਵ ਕੁਝ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕੁਦਰਤ ਨੂੰ ਨਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਨੋਟ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਵ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ. ਹੁਣ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 'ਤੇ ਝਾਤੀ. ਕਿਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ plums ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਕੌਣ ਦੱਸੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਜੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਧ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਖੰਡ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਠ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਲੈਣ ਲਈ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. Plums ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. Banks ਨਿੱਘਾ ਤਰੱਕੀ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਦਾਲਚੀਨੀ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਫਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਲੋਹੇ ਦੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਕਵਰ. Banks ਰੋਲ, ਉਲਟ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਡਾ. ਅਜਿਹੀ preform ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Plum ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਸੰਭਾਲ ਕਰੇਗਾ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!