ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਖਰਚ ਅਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਹੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਮ ਘਰ ਦੇ ਪੀਣ ਚਾਹ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ) ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ: ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੇਕ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਤਪਾਦ:

• ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਛੋਟੇ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਐਪਲ ਸਿਰਕੇ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਰੇਤ ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ - 3-4 ਪੱਖੀ ਕੱਚ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ - 220

ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਲਈ ਰਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਧਾਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪਿਘਲਦੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸ਼ਹਿਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਖੰਡ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤੇਲਯੁਕਤ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਬਾਅਦ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ 3 ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, slaked ਪਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟੀ ਪਰ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਸਾਜ਼ਸ਼ ਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਸੀ, ਵਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ (ਜ ਫਰੀਜ਼ਰ) ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਲਈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 9 13, ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਤੱਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨੰਬਰ ਲਈ kneaded ਆਧਾਰ ਵੰਡਿਆ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਜੋ ਕਿ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਕੇਕ ਰੋਲ. ਅੱਗੇ, ਬੁਨਿਆਦ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 10-16 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਵਾਨ oiled ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਫਸਿਆ, ਨਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹਰ ਬੇਕ ਕੇਕ ਉਚਿਤ ਵਿਆਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੂਲ ਦੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਮਿਠਆਈ ਇਕਲੌਤੀ ਲਈ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਆ.

ਕਰੀਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 210 g;
• ਤੇਲ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ (ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੰਘਰ) - 170 g

ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਇਸ ਦੇ ਮਬਰਿਸ਼ਪ ਹੈ ਅਤੇ ਸੌਖਾ thickened ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਛਲੀ ਬੇਕ ਕੇਕ ਮਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਵੀ ਗਠਨ ਮਿਠਆਈ 'ਤੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਤਲਾਸ਼ ਕਿਨਾਰੇ ਅਧਾਰ ਬਣਾਇਆ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਰੈਡੀ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2-4 ਘੰਟੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਖਸਤਾ ਕੇਕ ਲੀਨ thickened ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼.