ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ lecho - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਦਾ ਸੁਪਨਾ
ਗਰਮੀ - ਘਰੇ ਜੋ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਲਈ ਗਰਮ ਵਾਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਸਤਾ ਸਬਜ਼ੀ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਫ਼ੌਜ ਦੇਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਬੇ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਪਰ ਨਾ ਹਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ lecho ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ.
Lecho ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਜ garnish ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਕਈ ਘਰੇ lecho ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ. ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਨੇ lecho ਤਰਲ,, ਕੁਝ ਮੋਟੀ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ, ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ lecho ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋਣੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੁਸ਼ਲ ਹੋਸਟੇਸ ਆਸਾਨੀ ਤਿਉਹਾਰ ਕਟੋਰੇ lecho ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ.
ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ
ਬੁਲਗਾਰੀ ਕਟੋਰੇ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਜੋ ਕਿ lecho ਸੋਚਦੇ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਹੰਗਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ. ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਕੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ lecho ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਮੌਜੂਦ ਹੰਗਰੀਆਈ lecho
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੀ Peppers - 1.4 ਕਿਲੋ;
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 600 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਸੂਰ - 90 g;
- ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ - 60 g;
- ਮਿੱਠੇ paprika - 5 g;
- ਲੂਣ.
ਮੇਰੀ Peppers, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਪਕਾਉਣ ਟਮਾਟਰ: scalded ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਬੱਧ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ, diced. ਜਦ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਇਕੱਠੇ ਫਰਾਈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ paprika, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Peppers ਦੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਇਹ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਿਹਾ ਸਰੂਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਵਾਦ lecho
ਕਲਾਸਿਕ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਸ਼ਾਮ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਜਾਵੇਗਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 2 ਲੀਟਰ. ਕੰਟੀਨ;
- ਜੀ - 2 ਲੀਟਰ. ਕੰਟੀਨ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ lecho. ਇੱਕ ਬਹੁ-ਰੰਗ Peppers ਲਵੋ ਅਤੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟ. ਹੁਣ ਉਪਚਾਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਜ ਗੁੰਮ ਟਮਾਟਰ blender ਕਰਨ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 2-ਗੁਣਾ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਪਾਸਤਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਣ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਸੁਆਦੀ ਸਰਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ lecho. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਧਾਰਨ ਹੈ!
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ,
ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਨਮੂਨੇ appetizing, ਪਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਸਬਜ਼ੀ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਚਿਤ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now