ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ - acetic ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਜਲਮਈ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ

ਸਰਦੀ ਵਰਤਣ marinades ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬੇਰੰਗ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਖੋਰਨ ਤਰਲ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ 70 ਜ 80-ਫੀਸਦੀ acetic ਐਸਿਡ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੱਕੜ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਜ ਐਸੀਟੇਟ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ distillation ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ fermentation ਅਲਕੋਹਲ. ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ - ਇੱਕ ਜਲਮਈ acetic ਐਸਿਡ ਤੱਕ ਸੱਤਰ ਅੱਸੀ ਫੀਸਦੀ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਹੋਣ ਹੱਲ ਹੈ. ਅਵਾਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਟ (ਬਰਨ, ਜ਼ਹਿਰ,), ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਤਰਲ ਇਸ ਦੇ ਗਲਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਵਾਈਨ ਜ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ, ਬਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ Canning ਅਚਾਰ ਲਈ ਸਮੇਤ ਕਈ ਪਕਵਾਨ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੇਤਲੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਤਲਾ acetic ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੱਤ?

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਗਣਿਤ ਦੇ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਬਿਨਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਅਨੁਪਾਤ ਇੱਥੇ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ - ਹੈ
70 ਜ 80-ਫੀਸਦੀ ਦਾ ਹੱਲ acetic ਐਸਿਡ ਦੀ. ਸਿੱਟੇ, ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ
3 ਫੀਸਦੀ ਸਿਰਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਲਿਟਰ, ਸਿਰਕਾ ਤੱਤ ਪੇਤਲੀ ਹੁਣੇ ਹੀ distilled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ: ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ essences ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਪਾਣੀ. ਸਿਰਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੇ ਫੀਸਦੀ ਸੱਤ ਇੱਕ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ essences ਦੇ ਇੱਕ ਸੱਤ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. semidesyatiprotsentnoy essences ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕੇਸ ਦੇ ਤਿੰਨ ਫੀਸਦੀ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ 22 ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛੇ ਫੀਸਦੀ ਸਿਰਕੇ ਅਨੁਪਾਤ ਲਈ ਇਲੈਵਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ - ਕੱਚ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਧਾਤ ਗੱਤਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਜਦ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਤੱਕ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੰਗੇ ਹੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਨਾ ਕਰੋ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਹੋਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਿਖਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤੱਤ ਮੌੜ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ nasopharynx ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ. ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੂੜ stoppered ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਟੋਰ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਵੱਡਾ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ, ਉੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ.

ਰਸੋਈ ਸੁਝਾਅ

Canning ਸਬਜ਼ੀ ਅਚਾਰ ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ ਪਿਛਲੇ ਪਲ ਵਿੱਚ ਬਕ ਵਿੱਚ ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਅੱਗੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਪਕਾਉਣ. ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਤੌਰ ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਰਸੋਈ marinades ਇੱਕ ਚਮਚਾ essences ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਦ.