ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਨੋਬਿਰਤੀ: ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਠੰਢ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ
ਸੇਬ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਫਲ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਹਨ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਸੇਬ ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਵੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਖੁਦ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ , ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਅਦਰਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਓ.
ਸੇਬ ਦੀ ਤੋੜ: ਕਲਾਸੀਕਲ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਨੁਸਖਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਮਿੱਠੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ;
- ਦਲੀਆ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਢੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ
ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਪੀਸ, ਫੋਲੀ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਤੋਂ ਖੰਡਾ ਉਤਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸੇਬ ਵੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਬੰਦ ਛਿੱਲ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਉਸੇ ਹੀ ਖੱਟੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦਰਸਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਭ ਕੁੱਝ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕੜੋ. 5. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਪੁੰਜ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਹੋ ਗਿਆ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਮਨਜ਼ੂਰੀ : ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਿਟਲ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਡੇਢ ਕਿਲੋ ਦਾ ਤਾਜੇ ਸੇਬ;
- ਜੂਸ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ;
- ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੈਨਿਕ ਸ਼ੂਗਰ;
- 100 g ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਰੂਟ
ਸੇਬ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਛਿੱਲ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਹੁਣ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 5 ਵਾਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੱਸੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ ਹੋਵੇਗੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਡੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਪੁੰਜ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ- 45 ਮਿੰਟ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਹੋ ਗਿਆ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਭੇਜੋ.
ਸੇਬ ਦਾ ਖਿਆਲ ਰੱਖਣਾ: ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਿੰਬੂ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਹਿੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਯਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਤਾਜੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਲੀਆ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੁਕਿਆ;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਛਿੱਲ;
- 2 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ
ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਾਜ਼ੀਨਾਮੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਧੋਤੀਆਂ, ਪੀਲ ਕੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕੀਤੀਆਂ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, zest ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਰ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰੋ ਹੁਣ ਪੋਟ ਵਿਚ ਫਲ ਪਾਓ. ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾ ਦਿਉ ਅਤੇ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਫਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਘੁਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਗਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਈ ਜਾਂ ਰੋਲ ਭਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now