ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ

ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਚੰਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਸਿਰਫ ਸੁੰਦਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਅਸਲੀ. ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ crunchy ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ ਖਾਓ, ਕਿਉਕਿ ਹਿੱਸੇ ਛੋਟੇ, ਪਰ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ - ਨਿਹਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਆਇਆ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਸਨ.

ਜਦ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਝ ਹੱਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੱਚੇ ਵਰਗਾ ਹੈ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੈਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ pangasius ਖਰੀਦਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁੱਛ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਧਾਰਨ? ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਰਸੋਈ wonton ਅੱਗੇ ਪ੍ਰੀ-marinating ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ juiciness ਅਤੇ ਠੋਡੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਸੋਨੇ ਦੇ batter ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਝਲਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਮੱਛੀ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਉਹ ਵੀ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਨਜ਼ਰ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ pangasius ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰੋ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਮੱਛੀ ਕੀ ਕਰੇਗਾ. ਕੋਈ ਘੱਟ ਕਮਾਲ ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਉਹ ਸੈਮਨ, ਕੋਡ, haddock, ਜ ਪਰਚ ਦੇ fillet ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਸਨ.

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ pangasius fillets ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ. ਮੈਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਛੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਮੁਕੰਮਲ fillet ਅੱਧੇ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਕੱਟ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਕਰਣਾ, ਉਹ ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਚਲਿਆ ਕਲੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਨੂੰ 4 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਇਕ ਕੱਪ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ). ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਜਦ, ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਜਾਰੀ.

1. ਮੈਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 130 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ Preheat ਤਰੱਕੀ. ਤਲ ਪੈਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੇਪਰ ਜ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ.

2. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੀ 4 ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਇੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

3. ਹੋਰ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਕਣਕ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲੂਣ ਸੀ - ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਹੈ.

4. ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ ਇਕ ਫੋਰਕ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਡੁਬੋਇਆ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ,. ਮੈਨੂੰ ਵਾਧੂ ਨਿਕਾਸ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਪੀੜਾ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰਨਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

5. ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਚੰਗਾ ਹੀਟਿੰਗ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ, ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਸਭ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ 6 ਮਿੰਟ - ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ 8. - ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੁਕੜੇ ਟੁੱਟ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅੱਗ ਘੱਟ.

6. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਸਟਿਕਸ ਭੂਨਾ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕ.

ਉਹ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ, buckwheat, ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਇਹ ਸਟਿਕਸ ਹੈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ dexterity ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ 'ਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਕੋਈ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ Moldovan muzhdu ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੋੜ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਾਸ muzhdu ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ,, 3-4 ਮੱਧਮ cloves ਲਸਣ ਨੂੰ ਲੈ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਜਖਮ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਅਤੇ 1 ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕੁਚਲਿਆ ਕੋਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਮੈਨੂੰ, ਬਰੋਥ ਦੇ 3-4 ਚਮਚੇ ਜਣਨ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੱਥ ਬਰੋਥ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਅ ਨੂੰ (ਸੇਬ) ਸਿਰਕੇ ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Muzhdu ਸਾਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.