Appetizing ਸਬਜ਼ੀ ਪੇਸਟ: ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਰਸੋਈ ਅੰਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕਿਰਤ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ caviar: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
• ਸਕੁਐਸ਼ (1.5 ਕਿਲੋ);
• ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ;
• allspice;
• ਚਾਰ ਬਲਬ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves;
• ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ;
• ਪਾਣੀ;
• ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸਕੁਐਸ਼ ਧੋਵੋ, ਬੀਜ, ਹਟਾਉਣ, ਪੀਲ ਕੱਟ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਵਾਪਸ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ. ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਗਰੇਟ. ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਗਾਜਰ ਲਵੋ. ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ Scalded, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ. ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ blender ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਲਸਣ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਭਰਨ ਲਈ.

ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ blender ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਦੋ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਹੁੱਡ ਹੇਠ ਕਸ਼ਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਵੋ. ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਹਫਤੇ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ ਜਰਮ ਜਾਰ ਰੱਖ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ caviar: eggplant ਪਕਵਾਨ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੋ ਬਲਬ;
• ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves;
• allspice;
• ਖੰਡ;
• Greens;
• ਤਿੰਨ ਘੰਟੀ Peppers;
• ਤਿੰਨ eggplant;
• ਲੂਣ;
• nutmeg;
• ਸਿਰਕੇ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

eggplants ਅਤੇ Peppers ਧੋਵੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਗਰਮ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 'ਤੇ simmer. ਸਾਫ਼ ਟਮਾਟਰ ਲਵੋ, ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇਵੇਗਾ ਜਦ, ਖੰਡ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਟੋਵ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ chesnokodavilku ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ Greens ਕੱਟ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਛਿੜਕ ਸਪਾਨ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪੇਸਟ: beet ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੁੰਜੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੱਦੂ (300 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼:
• ਅਦਰਕ;
• ਸੇਬ ਸਿਰਕੇ;
• Thyme;
• ਦੋ beet;
• ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;
• ਲੂਣ;
• allspice.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਪੇਠਾ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੀ. ਉਸੇ beets ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ. ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਤੇ ਅਦਰਕ ਗਰੇਟ. ਅੱਗੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ, ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਬਜ਼ੀ caviar ਦੇ ਰੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਵ 'ਤੇ, multivarka ਵਿਚ ਓਵਨ ਘੜੇ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ (ਮੋਡ "ਬਾਹਰ ਪਾ"),. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੁਣੋ.

ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ caviar (ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀ caviar ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ!