Apricot ਘਰ ਸ਼ਰਾਬ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਘਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਰੀ ਅਤੇ ਫਲ liqueurs ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸ਼ਰਾਬ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ aromatic ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦਾ ਹੱਕ. ਇਹ ਘਰ 'ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ brandy ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੌੜਾ apricot ਬਾਹਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਜੇ:

• , ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੁਰਮਾਨੀ ਭੋਰੇ prussic ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ;
• ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ "ਜੰਗਲੀ" ਖ਼ਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ fermentation ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਧੋਣ ਲਈ ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ;
• liqueurs ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗੰਦੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ.

ਵੋਡਕਾ ਬਿਨਾ ਉਪਚਾਰ brandy

ਵੋਡਕਾ ਬਿਨਾ ਕੁੜੱਤਣ apricot ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਪਰ, ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੂਸ ਦੀ 4.5 ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ 6 ਗਲਾਸ, ਜੂਸ ਦੇ 4.5 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਅੱਧਾ ਚਮਚ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ.

ਕੰਮ ਦੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਫਲ ਅੱਧੇ, ਜੋ ਕਿ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਟੱਕਰ. ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ apricot ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪ੍ਰੈਸ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਉਹ ਦਬਾਓ ਅਧੀਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੋ lemons ਦੇ ਜੂਸ ਬਰ. ਵੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਕਮਰੇ brandy ਖੁਰਮਾਨੀ fermentation ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਵਰਤ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੈਰਲ ਮੈ ਫਿਲਟਰ. ਅੱਗੇ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਬਾਅਦ, brandy ਬੋਤ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 4 ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ. ਵੋਡਕਾ ਤਿਆਰ ਬਿਨਾ apricot ਤੱਕ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਰਾਬ!

ਵਾਈਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ apricot brandy

ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ apricot brandy ਵੀ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਵਾਈਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਈ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਇਸ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ!

ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ apricot brandy ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਵਾਈਨ ਦਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ, 3 ਕਿਲੋ ਖੰਡ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 5 ਕਿਲੋ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਟੱਕਰ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਹਾਈਲਾਈਟ ਉਤਪਾਦ, ਅਜਿਹੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ nutmeg ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਹਨ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, seedless, ੋਹਰ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਨਾ ਕਰੋ mush ਵਿੱਚ. ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਲੀਟਰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕੱਟ ਅੱਗੇ. ਸਾਰੇ ਨਤੀਜੇ apricot ਮਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਗੂਰ ਮੈਅ, ਅਤੇ nutmeg ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ fermentation ਕਾਰਜ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਭੇਜਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ brandy ਬੋਤਲ. ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਕੀ apricot ਦੇ ਕਰਮ ਨੂੰ ਮੁਕੱਦਮੇ ਤੁਹਾਡੇ brandy ਲਈ ਵਧੀਆ?

ਦੁਖਦਾਈ apricot ਹੈਰਾਨੀ ਕਿਸੇ Gourmet ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਲਈ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਫਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ apricot brandy ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਕਿਸਮ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ ਹੀ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾ ਰਿਹਾ ਕਾਸ਼ਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ. ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ apricot brandy ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ liqueurs ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ.