Batter ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੋਲ - flatfish ਦਾ ਨਿਰਲੇਪਤਾ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮੱਛੀ. ਇਹ ਨਿੱਘਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਸੁਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਲ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, larvae ਦਾ ਖਾਵੇ, ਕਲੈਮਸ, ਛੋਟੇ ਜੀਵਾ. gourmets ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਭਾਸ਼ਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਅਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹਨ, ਛੋਟੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਵੱਢਣੀ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਕੇਲ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਸ ਅੰਗ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਤਲ 'ਤੇ ਓਹਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਇਸੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ gourmets ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ? ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਦੂਜਾ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਮੀਟ ਇਕੋ ਦੇ C ਅਤੇ ਪੀ.ਪੀ. - ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੱਕ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ fluorine ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੁਝ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਕੋ ਦੇ fillet. marinate ਕਰਨ ਲਈ ਤਲਣ ਤੱਕ - ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਹੇਠ ਦੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਹੈ.

batter ਵਿੱਚ ਇਕੋ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: 800 g ਮੱਛੀ fillets, ਅੰਡੇ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ, ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ, ਵੋਡਕਾ ਦੇ 50 g, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2/3 ਚਮਚਾ. ਬਰਾਬਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਕੱਟ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਮਸਾਲੇ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਮੱਛੀ marinated ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ batter ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਡਾ ਚੌਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ, ਮਿਰਚ, ਵੋਡਕਾ, ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਦੇ ਇਕਾਗਰਤਾ 'ਤੇ ਕੁੱਟਦੇ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਵਰਗੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦੀਪ ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ marinated ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਵੇਖ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ.

ਇਕੋ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਮੱਛੀ fillets, ਅੱਠ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ Greens, ਆਟਾ ਜ ਨੇਵੀਗੇਟ ਦੇ 50 g. ਇਸ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਥੱਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ ਜ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਹਰ. ਤਦ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜ ਮਿੱਟੀ ਬਰਤਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਤਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਥੋੜਾ, ਫਰਾਈ ਉਸੇ ਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਥੋੜਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਘੜੇ ਰੱਖ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਦੇਖ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਕੋ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ

ਮੱਛੀ fillets ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜਾ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਜ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ) ਵਿਚ Moisten ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਡਬਲਰੋਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ,,. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਆਲੂ ਬਰਤਨ ਹਨ.

ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਵਿਚ ਇਕੋ marinated ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੱਟ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ. Basil, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ਮਸਾਲੇ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ. ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਵਿਚ ਮੱਛੀ marinate ਅਨਾਰ ਦੇ ਜੂਸ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਛਿੜਕ ਜਦ ਤੱਕ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.