ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

Bear ਮੀਟ: ਕਦਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਕੇ ਪਕਵਾਨਾ ਕਦਮ ਹੈ

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਰਿੱਛ. Bear ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਸ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਸੂਪ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ ਦਾਲ, kebabs ਅਤੇ ਬਰਗਰਜ਼. ਪਰ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਗੇ ਖਾਸ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

Bear ਮੀਟ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੋਮਲਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ, ਸੂਖਮ ਜਾਣਦੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ, ਜਦ ਰਸੋਈ ਰੁਪਏ ਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਜਾਨਵਰ ਹੈ, ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਰਿੱਛ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਸੁਗੰਧ ਤੇਲ ਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਖਰਾਬ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਬਿਨਾ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਕਵਾਨਾ multivarka ਕੁਝ ਆਮ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ.

  • ਚਰਬੀ, ਬਿਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਗਿੱਲੀ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ.
  • marinade ਲਈ, ਰਲਾਉਣ, ਸੁਆਦ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਹੈ French ਰਾਈ, adjika, ਹਾਪ-suneli, 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ, Thyme ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼.
  • ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
  • ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ Leek ਲਾਏ ਸਨ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
  • marinade ਨਾਲ ਮੀਟ, Multivarki ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੇਕ ਬੰਦ ਕਰ.
  • ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
  • ਆਲੂ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਿੱਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਲਈ multivarku ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਸਭ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਜ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮੀਟ ਦਾਲ ਰੱਖੋ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮਾਸ ਰੋਗ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਿੱਛ ਅਕਸਰ trichinosis ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਹਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਜਨਮ ਖਾਣ ਅੱਗੇ ਵਧੀਆ ਹੈ ਡੰਗਰ ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਕੋਮਲਤਾ ਤੇ ਮਾਣ ਹੈ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਰਨਾ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾਲ ਕੇ ਕਦਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.

  • , ਰੱਖੋ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਰ ਲਈ ਇਕੱਲਾ ਛੱਡ.
  • ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਵੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਸਣਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣ ਮੀਟ ਕੁੱਕ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ.
  • ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪੈਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੀਟ ਰੱਖੋ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  • ਜਦ ਤਰਲ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੀਟ.

stewed ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

Bear ਬੀਬੀ

ਸਾਨੂੰ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣੂ ਹੈ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਪਰ, ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਅੰਤਰ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਭੂਨਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੁੱਕ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਜ ਆਪਣੇ ਦਾਗ ਸਕਦੀ ਅਨੁਸਾਰ ਪੁੱਛਗਿੱਛ. ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਚਕੱਤਸਕ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਹੇਠ ਿਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

  • ਮੀਟ Salting ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ marinate ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਸਾਸ ਪਾਣੀ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਕੈਚੱਪ, ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer.
  • ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪਾ ਅਤੇ ਨਰਮ (ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ), ਜਦ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ.

ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਰ ਵਰਗੇ ਮੁਕੰਮਲ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਦੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਕੋਈ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.

ਰਿੱਛ ਸੂਪ ਦੀ

ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੀ.ਪੀ., ਤੱਤ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਟਰੇਸ. ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਤਿੰਨ ਪੰਜ ਘੰਟੇ. ਰਿੱਛ ਦੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

  • ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਮਾਸ, ਸਾਫ਼, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ.
  • ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜਦ ਤਰਲ ਫੋੜੇ, ਸ਼ੈੱਲ ਬਲਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ (ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਲੇਅਰ) ਅਤੇ parsley, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ parsnip ਦੀ ਕੁਚਲ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
  • ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਪਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ.
  • ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ peeled ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਖਿਚਾਅ.
  • ਵੱਖਰੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਏਥੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
  • pickled cucumbers ਕੱਟੋ, ਘੜੇ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
  • ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਜੁੜੋ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ.

ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ladle ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ kvass ਜ ਖੀਰੇ Pickle ਸ਼ਾਮਿਲ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੀਟ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਆਭਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਤੱਕ cutlets

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਬੰਦ ਲੜਨ ਲਈ marinate ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲਾਲ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਹੋਰ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ? ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਬਰਗਰਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੇਗਾ.

  • Bear ਮੀਟ ਬੰਨਣ ਤੱਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ, ਚਰਬੀ, ਕੱਟ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ.
  • ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਈ ਬਲਬ ਸਾਫ਼, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਰਾਹ ਸਕਰੋਲ ਕਰੋ. ਇਸੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ.
  • ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਰੋਟੀ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
  • ਪੈਟੀ ਫਾਰਮ, ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰੀ ਚੰਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ ਸ਼ਿਫਟ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

Braised ਰਿੱਛ ਪੰਜੇ

ਤਿਆਰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ.

  • ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਇੱਕ saucepan ਅਤੇ simmer ਪੰਜੇ ਦਸ ਮਿੰਟ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਭੰਗ.
  • ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
  • ਉੱਨ, claws, ਪੈਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪੰਜੇ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਸਾਰੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
  • ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ simmer ਜਾਰੀ. ਪਾਣੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ.
  • ਮੁਕੰਮਲ ਮੀਟ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੈਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਦੇ Goulash

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ, ਰਿੱਛ ਭੋਜਨ ਹੈ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਜਾਣੂ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ goulash ਸ਼ੁਰੂ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਪਰੀ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

  • ਮੀਟ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
  • ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਿਆਜ਼, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ.
  • ਤਦ, ਮੀਟ, ਆਟਾ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਭੋਜਨ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ.
  • ਬਰੋਥ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

lid ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰਿੱਛ ਮੀਟ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ simmer. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ goulash ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਿੱਛ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.delachieve.com. Theme powered by WordPress.