ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪੀਣ
Carob - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਪਕਵਾਨਾ ਡਰਿੰਕਸ, ਚਾਹ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ carob ਤੱਕ ਮਠਿਆਈ
Carob - ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਦੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ.
Carob - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਕੀ ਹੈ?
Carob - ਅਰਥਾਤ ਇਟਲੀ, ਸਪੇਨ, ਸਾਈਪ੍ਰਸ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ - ਇਹ ਸਦਾਬਹਾਰ carob ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਫਲ਼ੀਦਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ inedible. ਪਰ ਹੰਝੂ ਦਾ ਇਕ ਪਜੰਨਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰ kerob, ਰਵਾਇਤੀ cacao ਪਾਊਡਰ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵੱਖਰਾ ਭੂਰਾ ਦੀ ਰੰਗਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਪਰ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਰਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ carob flavorings ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਇਸ 'ਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨਹੀ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ carob ਦਾ ਰੁੱਖ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਸੀਕਾਰ ਦੀ ਲੱਕੜ ਸਪੰਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੱਲ਼ ਹੈ.
ਇਤਿਹਾਸਕ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ, carob ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ "ਮਿਸਰੀ guys." ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਠੋਸ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬੀਜ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕੋ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਸਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਲੰਬੇ ਅਰਬੀ ਨਾਮ "ਕੈਰੇਟ" ਹੇਠ ਪੁੰਜ ਦਾ ਇਕ ਮਾਪ ਵਕਾਲਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ Dolny ਯੂਨਿਟ (ਗਹਿਣੇ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ) ਅੱਜ ਵਰਤਿਆ.
ਉਤਪਾਦ ਫੀਚਰ
Carob - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਕੀ ਹੈ? ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਖਾਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ ਲਈ ਜਾਓ.
ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਊਡਰ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਅਮੀਰ ਸੀ, intestinal microflora ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੁੱਧ ਖੰਡ ਦੇ ਵਾਧੂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਅਜਿਹੇ carob ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੇਠ ਹਨ.
ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਣਿਜ (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਨਿੱਕਲ, ਪਿੱਤਲ, ਖਣਿਜ, barium) ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ (A, B2, C ਅਤੇ D). ਇਸ kerob 8% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਦੂਜਾ, ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ hypolipidemic Carob ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ 2 ਵਾਰ ਹੋਰ ਰੇਸ਼ੇ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਤਾਕਤਵਰ.
theobromine ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਲ ਦਾ ਕਾਰਨ - ਤੀਜਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ psychotropic ਪਦਾਰਥ, ਅਰਥਾਤ ਨਹੀ ਹੈ.
ਚੌਥਾ, carob (ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਹਨ) ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ feniltilamin ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਮਾਈਗਰੇਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ fromamin ਅਲਰਜੀ ਧੱਫ਼ੜ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ, ਫਿਣਸੀ ਯੋਗਦਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ.
ਪੰਚਮ, kerob ਔਫਲਾਈਨ ਵਿੱਚ oxalic ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਤ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕੋਕੋ ਤੱਕ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਆਮ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਉਹ, ਅਕਸਰ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਫਿਣਸੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਿਕਸਥ, Carob ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ tannins ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਸਦੱਸ ਨੂੰ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਖਪਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸੇ thickener ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. Tannins ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਬੰਨ੍ਹ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਨੂੰ ਸੁਣ: "Carob - ਕੀ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ" - ਸਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੋਕੋ ਐਨਾਲਾਗ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕੋਕੋ.
Carob ਵਿਆਪਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ , ਚਿੱਟਾ, ਚਾਕਲੇਟ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਿਨਾ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤ ਦੇ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋ ਘਟਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, leguminous carob ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ, ਜੋ ਕਿ "ਅੰਬਰ", ਜ "ਗਮ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਹ ਤੱਤ ਨਾਲ, ਪਾਊਡਰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਦੇਸਖ਼ਤ ਏਜੰਟ ਅਤੇ stabilizer ਤੌਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ carob, ਜਿੱਥੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ 'ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੁੱਲ
ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਲਈ ਆਮ ਕੋਕੋ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੱਸਿਆ ਵੱਧ ਹੋਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ. ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ - ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰਚੂਨ ਦੁਕਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੇਚਣ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ carob ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Carob: ਵੱਖ-ਵੱਖ pastries ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਪੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ pastries, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਕਰ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਲਾਭਦਾਇਕ - ਪਕਵਾਨ.
ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਚਾਕਲੇਟ Cupcake
ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ;
- ਮੋਟੀ ਦਹ - 1 ਕੱਪ;
- ਕਣਕ ਆਟਾ - 4 ਕੱਪ;
- carob - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੋਡਾ - ½ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ);
- ਸੌਗੀ - 1 ਕੱਪ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਖੰਡ ਅਤੇ carob ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਇਕੱਠੇ, ਉਹ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਭੁੰਲਨਆ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, slaked ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਮਲਿਆ tins ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ cupcakes carob ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਮਹਿਕ ਬਾਹਰ ਜਮਾ.
ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਕਡੀ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਟੱਕਰ ਬਾਖੂਬੀ, ਦਰਜ ਜ ਹੋਰ ਸੁੱਕ ਫਲ - 15-25 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.
- carob (ਪਾਊਡਰ) - 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - '10
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਇੱਕ ਮੋਟੀ glaze ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਵੱਧ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੁੱਧ, carob, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਟਣੀ ਖਰੀਦਿਆ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰ, ਫਿਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ carob ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਕਰਨਾ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੀਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
kerob ਤਾਜ਼ੇ ਤੱਕ ਆਮ ਕਾਫੀ ਜ ਕੋਕੋ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਉਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੀਓ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
- carob ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਚੱਮਚ;
- ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਫਲਾਵਰ ਸ਼ਹਿਦ ਜ ਚੂਨਾ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
Carob (ਪੀਣ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ) ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਊਡਰ ਇਸ ਦੇ lumps ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੁੱਬਕੀ ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਆਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ carob ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਨਹੀ ਹੈ, 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ ਵਰਤ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਤਰਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ -, ਪਲ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਕਿ ਪੀਣ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਦੂਰ ਕਰੋ." ਅੱਗੇ, ਕੜਛੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ podostyvshem ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਚਾਹ carob ਦਰਖ਼ਤ ਦਾ ਫਲ ਹੈ?
ਦੇ ਉੱਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ carob ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਚਾਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਨਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇੱਕ ਚਾਰਜ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਿਲਵਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, Peppers ਕੁਚਲ carob ਅਜਿਹੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਸੁੱਕ ਫਲ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਇੱਕ compote ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਪ੍ਰਤੱਖ ਮਿੱਠੀ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ Carob ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਚਾਹ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਕੁਚਲ carob pods ਤੱਕ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਜ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚਾਹ ਘੜੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ carob ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੋਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁਣੇ ਹੀ, ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੇਤੇ, ਨੇੜੇ ਜੂੜ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਾਹ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਘਰੇ
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਮੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਖਣ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਜ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਕੋਕੋ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ Carob ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਹੈ ਆਸਾਨ ਹਨ.
- ਪੀਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਡਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਵਨੀਲਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ., ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇਹ ਸਿਰਫ ਕੁਚਲ carob ਤੱਕ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਹਰੀ ਉਤਪਾਦ ਛਾ ਲਈ ਇੱਕ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਿੱਟੇ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ carob ਦਾ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਨਹੀ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ, ਕੋਕੋ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਬਿਨਾ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਕਰੇਗਾ, ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭਲਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ.
Similar articles
Trending Now