ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
Meringue ਕੇਕ - ਉਪਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਦਿਲ meringue ਦੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਡਰਾਏਗਾ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦੀ-ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜ ਸੋਨੇ ਦਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਚਾਨਣ, ਐਰੀ (French baiser ਅਨੁਵਾਦ - ਚੁੰਮੀ), ਉੱਥੇ cloying ਕੇਕ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ meringue. ਵਿਅੰਜਨ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈ ਖੰਡ ਜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਰ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਵਰਤੋ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਠੰਢੇ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਰੜੇ, ਖੰਡ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ curled ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ sandwiched ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰੀਮ, ਕਸਟਰਡ ਅਤੇ ਫਲ, ਜ ਭਰੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਕਰਲੀ ਆਲ੍ਹਣਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ meringue ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੁਕੰਮਲ meringue ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਜੂੜ ਬੰਦ ਕਰ, ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਠੰਢ meringue ਲੇਅਰ ਸਟੈਕਡ, ਕੇਕ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰੇਗਾ greaseproof ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਅੱਗੇ.
ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਜਮਾ. ਬਰਫ ਦੀ ਪੁੰਜ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ, ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸੱਜੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਬਾਹਰ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਘਰ meringue ਕੇਕ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ: lubrication ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਛਿੜਕੇ, ਚਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਆਟਾ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੱਠ ਵੱਡਾ ਕੇਕ ਹੈ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਰ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ - ਦੋ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ meringue ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਤੀਹ ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ Preheat ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ਾਟ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਰਿਆ ਡੋਲ੍ਹ. ਮਿਕਸਰ ਜ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਚੌਰ ਹੰਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੰਗੀ ਸੰਘਣੀ ਝੱਗ ਵਿੱਚ.
ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਬਣ ਹਰਾ ਜਾਰੀ. ਨਰਮੀ ਬਾਕੀ ਖੰਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. , ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਹਵਾਈ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੋ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ ਛੋਟੇ ਮਣਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਹ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜਦ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ, ਇਕੱਠੇ ਅਟਕ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਕਾ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ meringue pie ਦਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਗਤ ਹੈ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਟਾਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕੌੜੇ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਜ ਬੁਨਿਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ meringue ਕੇਕ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ - "Pavlova". ਰੂਸੀ ballerina Pavlova, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ 20s ਵਿੱਚ ਆਸਟਰੀਆ ਦਾ ਦੌਰਾ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਨਾਮ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਕੇਕ-meringue ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੱਧ ਅਤੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ crispy ਵਿਚ drawling.
ਇਹ ਮਿਠਆਈ meringue ਨਾਲ ਸੇਬ pie ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ: lubrication ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਛਿੜਕੇ ਆਟਾ, ਚਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖੰਡ ਕੱਚ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਟਾਰਚ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਤੱਤ, ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ) ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਅਤੇ ਫਲ. ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਤੀਹ ਤੱਕ ਓਵਨ Preheat, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ, ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਭੇਜ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਮ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੋਰਿਆ ਹਰਾਇਆ (ਜ ਮਿਕਸਰ ਚੌਰ) ਖੰਡ, ਸਿਰਕੇ, ਵਨੀਲਾ ਭਾਵਨਾ, ਚੂੰਡੀ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ. ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜ ਪੁੰਜ ਟੋਕਰੀ ਦੀ ਚਾਕੂ-ਬਲੇਡ ਵਰਤ ਫਾਰਮ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਵੀਹ ਸੈਟੀਮੀਟਰ vena. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ vnehny ਪਰਤ ਹਾਰਡ ਬਣ ਨਹੀ ਹੈ. , ਰਖ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਬਸ ਟੋਕਰੀ ਬੇਕ ਸੇਬ ਜ ਜੈਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ.
Meringue ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ, meringue, ਅਣਥੱਕ ਪ੍ਰਸੰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤਿੰਨ ਸੌ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਐਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਅਸਲੀ ਝਲਕ 'ਤੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ meringue ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now