ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Peppers ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਭ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਇੱਕ ਹੈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ. ਉਸ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਮੀਰ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਲੈ, Peppers ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ, ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਚੋਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਬਜਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਫਲ ਬੇਹਤਰੀਨ ਉਸੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਹੈ) ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ (ਬਾਰੇ 2 ਟੁਕੜੇ) ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਵਲ, ਅੰਡੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਗਾਜਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਕਈ ਵਾਰ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ) ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਮੀਟ grinder ਤੇ ਮਰੋੜ ਜ ਰੂਟ blender ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਕੇ ਕੁਚਲ. ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ, ਗਾਜਰ grater ਤੇ ਮਲਣ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਸ ਹਨ. Pepper ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਧੋਖਾ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਜੂੜ stuffing ਨਾਲ ਲਈਆ, ਫਿਰ ਉਹ ਘੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਅੱਗੇ, ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਸਾਸ ਕਰ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ nashinkovyvaetsya, ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲੇ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਬਜ਼ੀ. ਉਹ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਸਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਬੁਝਾਈ. ਫਿਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers ਹੈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਏ. ਤਿਆਰ ਨਰਮ ਮਿਰਚ ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਕਾਏ ਲਈਆ Peppers ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਧ ਥੋੜਾ ਹੋਰ 170 ਕੈਲੋਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ.
ਖਾਣਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers, ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ, ਜਦ ਫਲ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਭਰਾਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਤਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਬਾਰੀਕ ਤਲੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ) ਜ ਮੀਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਧੋਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਅੱਗੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਿਆ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਬੁਝ.
ਤਾਜ਼ਾ Peppers ਵਿੱਚ ਕਰੀਨੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੱਟ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਿਆ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਭਰਨ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਰਚ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ (utyatnitsu ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਹੈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੱਧ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਕਟੋਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੈ ਹੇਠ lid ਬੰਦ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ 'ਤੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਰਤ. Grits (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਦਾ ਅੱਧਾ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਚਲ ਭੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ mince (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ, ਕੁਝ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ Peppers (ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ) ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਪੁੰਜ, ਲੰਬਕਾਰੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬੁਝ ਜ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ.
Similar articles
Trending Now