ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ: ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੀ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਮੀਟ ਬਿਨਾ? ਭੋਜਨ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੱਕ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੇਵਲ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਠੋਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕੁੱਕ fantasies ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਮੈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪੇਅ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਹਜਾਰਾ ਬਣ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਲਈ ਉਸ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਵੀ banquets ਹੋਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ. ਸਿਰਫ ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. Braised ਬੀਫ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਲਾਲ ਦੇ 200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਮੈਅ ਨੂੰ (ਤਰਜੀਹੀ , ਸੁੱਕੇ), ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, oregano ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ Basil, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ, ਲੂਣ .
ਬੀਫ, oblong ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. Shinkuem ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼. ਹੁਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅੱਗੇ. ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ browned ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੱਗੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਮੈਅ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਮਿੱਠੇ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਭ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ simmer ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਸਬਜ਼ੀ ਸਮੇਤ ਕੋਈ ਵੀ ਆਸਾਨ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਰ ਨਾ ਹਰ ਬੀਫ ਪਸੰਦ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਦਮੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, meatier ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਅਜਿਹੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ gourmets ਲਗਿਆ ਹੈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, (ਤਰਜੀਹੀ ਸੁੱਕੀ) ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ 500 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 80 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਦੋ ਚਮਚੇ, ਧਨੀਆ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਕੁਰਲੀ ਸੂਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਵਰਤ ਸੁਕਾਓ. ਹੁਣ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ੋਹਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੀ ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ marinated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਵਾਈਨ ਤੱਕ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੀਟ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ, marinade ਪਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਧਨੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ ਦਾ ਵਰਤ ਨਾ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਵਾਈਨ (ਤਰਜੀਹੀ ਖੁਸ਼ਕ) ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਾਲ, ਲੂਣ, parsley. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ, ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲੋੜੀਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਧੋਵੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ. ਲਸਣ spadefoot ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਚੇਤੇ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਤਬਾਦਲਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੀਟ stewed ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਪੀਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਹੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now