Plyatski: ਵਿਅੰਜਨ

ਬਹੁਤ ਕੁੰਦਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ plyatski ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Plyatski - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ: ਪਕੌੜੇ, ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ, ਆਦਿ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਕਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਹਰ ਕੀ ਅਸਲੀ ਨਾਮ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਹੈ - plyatski ... ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਪੱਛਮੀ ਯੂਕਰੇਨ ਤੱਕ ਰੂਸ ਨੂੰ ਆਇਆ ਸੀ.

ਮਿੱਠਾ ਪੈਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਅਕਤੀ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਰਤਨ ਦੀ ਉਚਾਈ, ਨਾ ਕਿ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਦੀ. ਸਾਰੇ hostesses ਵੱਖ plyatski ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਉਗ, ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਭਰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਦੇ ਠੰਡੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਤ੍ਤਾ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.

Plyatski: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਟੋ

ਪਹਿਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, plyatsok ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ 500 g.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
• ਪੰਜ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ.
• 250 g ਮਾਰਜਰੀਨ ਚਰਬੀ.
• ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.

ਭਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ 400 g.
• ਮੋਟੀ ਨਿੰਬੂ ਜੈਮ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਚਮਚੇ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਦੋ ਬਾਰ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ shortbread ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਬੀਟ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
2. ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨਰਮ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਦੇਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
3. ਤਦ, ਆਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਅਗਲੇ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਹਨ.
5. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨੂੰ ਫਿਰ (ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
6. ਅੱਗੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੈਮ ਮਲਦਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
7. ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਜੈਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਰੇਟ' ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
8. ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਅਤੇ plyatski ਡੋਲ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
9. ਸਾਰੇ ਬਿਅੇਕ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਹੋ.

Plyatski: ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Plyatsok ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਮਰੀਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਬੇਕਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੂਰ ਤੋੜਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੰਜ ਅੰਡੇ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ.
• ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਕੱਪ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਕੋਕੋ ਦੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਚਮਚੇ ਦੇ ਅੱਧੇ.
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• ਸੇਬ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.
• ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਆਟਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਧੁੰਦਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
6. ਆਟੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
7. ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ' ਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਓਵਨ.
8. plyatsok ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋ.

ਭੁੱਕੀ plyatsok

ਅਜਿਹੇ plyatsok ਹਨੀ ਖਰਿੰਡ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕਟੋਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇਣ. ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ.

ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਚਾਰ ਅੰਡੇ.
• ਖੰਡ ਦੇ 180 g.
• ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਸੋਡਾ.
• ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਿਆਲਾ.

ਭੁੱਕੀ ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਭੁੱਕੀ ਦੇ 125 g.
• ਚਾਰ ਅੰਡੇ.
• peeled ਸੇਬ ਦੇ 200 g.
• semolina ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ.
• ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ.
• ਅਧੂਰਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.
• ਖੰਡ ਦੇ 150 g.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਲਈ, fluffy ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਲਈ.
2. ਹਨੀ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੁੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ, ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਲਈ ਪੋਸਤ ਕੇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸੇਬ ਗਰੇਟ, ਉਹ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ fluffy ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
5. ਮੈਕ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ semolina ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
6. ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੁੱਕੀ ਕੇਕ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
7. ਸਿਖਰ plyatsok shortcrust ਪੇਸਟਰੀ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਖਹਿ.
8. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਯੂਕਰੇਨੀ plyatski ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਹਰ ਪੁਚ ਜਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!