Semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਲਾਲ ਮੱਛੀ - ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਵਿਜ਼ਟਰ. ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਲਾਗਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਉੱਚ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਬਣਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਵੀ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਅਕਸਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ, ਘਰੇ "ਸ਼ੁੱਧ" ਸੈਮਨ, sockeye ਅਤੇ chum ਸੈਮਨ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਹਿਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਪਰ ਨਾ ਕਿਲ੍ਹਾ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹਰ ਪਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਚਲਾਕ ਅਤੇ ਸੂਖਮਤਾ

ਰਾਜਦੂਤ semuzhny ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਕੁਝ ਲਿਖਤੀ ਗਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਾ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਛੇਰੇ ਹੈ. ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ - ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੱਕੜੀ, ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਆ, ਜੇ ਮੱਛੀ ਪਹਿਲੇ ਰੱਬ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮੰਜੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਦੇ ਛੱਡ. ਨਾ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਅਤੇ ਲਾਸ਼ obsushivayut ਧੋਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਦੇ 'ਇਸਕੇਪ' ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ.

ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਰਾਜਦੂਤ ਦੇ ਤਹਿਤ ਤਾਜ਼ਾ ਜ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਰੀਦਣ semuzhny ਠੰਢਾ ਮੱਛੀ. ਪੰਘਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਤਰ ਰੁੱਕ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ, ਮੱਛੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੋਖ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਪਲ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਮਿੱਝ ਘੱਟ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ friable ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਚਰਬੀ ਹਮਰੁਤਬਾ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ: ਉਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੂਣ ਪੰਛੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਕਮ ਦੀ ਲੈ ਨਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ Brine ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਮੱਛੀ semuzhny salting ਪੂਰੀ prosolilas, ਪਹਿਲੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਰਜੀਹੀ fluff ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ: ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ 'ਤੇ ਹਵਾਈ oxidized ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ. ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ pinkness ਸੁਆਦਲੀ ਗੁਆ, ਸ਼ੱਕੀ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ.

ਲੂਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ

Semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਸਿਰਫ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਟੀਚਾ - prosolit ਜ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਨਾ. ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਭੰਗ ਦੀ ਦਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ - ਅਤੇ ਉਹ ਇਹ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੀ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ prosalivaet, ਪਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨਹੀ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਖੰਡ ਲੋੜ ਹੈ

ਕੁਝ ਘਰੇ semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ. ਪਰ, ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਿਨਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀ ਲਈ ਸਾਰਥਕ ਰੱਖਿਆ. ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਮੀਟ , ਕੋਮਲ ਹੈ ਬਣਤਰ ਗੁਆ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਰਾਜ਼ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਹ ਮਿਠਾਈ ਦੇਣ ਨਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਲੈਣ ਲਈ ਕੀ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਸਲਮੋਨ ਦਾ Habitat ਦੂਰ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਪੌਨਿੰਗ ਅੱਗੇ, ਉਹ ਹੋਰ ਫ਼ੈਟ ਮੀਟ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਿੰਦੂ - ਸਤਿੇਖਣ ਅਤੇ "ਜੰਗਲੀ" ਮੱਛੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਸੰਦ (ਫਿਰ, ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ). ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ,, ਜੰਗਲੀ Salmon ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਪਰਜੀਵੀ ਵਿਚ ਫਸ ਕੀੜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਬੁਰਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ, ਸਿਰਫ ਸਤਿੇਖਣ, ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੀਟ ਡਾਈ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਫੀਡ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਕੈਡਮੀਅਮ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲੋੜ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਸਭ ਇੱਕੋ ਹੀ "ਮੁਫ਼ਤ" ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਖਾਸ ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਕੀ ਵਿਰੋਧੀ ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਿਆ ਹੈ: ਪਰ, ਨਾਗਰਿਕ ਘੱਟ ਹੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਹੈ.

ਲਾਲ ਮੱਛੀ salting semuzhny ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "ਕੱਲ"

ਚੋਣ ਕੀਮਤੀ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ Pickle. ਤੁਹਾਨੂੰ Brine ਨਾਲ ਵਰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੈਮਨ fillets ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. Brine ਤਿਆਰੀ; ਲੂਣ ਦੇ ਲਗਭਗ ਦੀ ਰਕਮ - ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਸਲਾਇਡਸ ਬਿਨਾ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ. ਗੜ੍ਹੀ Brine ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚਲਾ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਤੈਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਅਤੇ Brine fillets ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰਾ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ; ਘਟ Brine ਪਰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਹੈ. ਨਮੂਨਾ ਨੂੰ ਵੇਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਦੀ ਇੱਛਾ ਮੱਛੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਤਲਾਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ (ਜ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ) ਹੈ.

ਖੁਸ਼ਕ ਢੰਗ ਹੈ

ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ semuzhny salting, ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ 'ਤੇ - ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਉਸੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

Fillets ਬਿਸਤਰੇ, ਸਾਫ਼ ਕੱਟ, ਪਰ obsushivayut ਨਾ. 2 ਦੇ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰੀ: 1. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ refilled ਮਿਰਚ ਜ ਇਸਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ; ਦੀ ਰਕਮ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੋਚ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਸਟੈਕਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੇਠਲੇ ਟੁਕੜੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੱਕ ਰਚਨਾ ਛਿੜਕਿਆ. ਰੱਖਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਲਾਰਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ. ਛਲ ਹਰ ਪਰਤ ਨਾਲ ਵਾਰ ਵਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਠੰਡੇ - 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੋਡ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਣਤਰ ਦਾ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੋ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਲੇਅਰ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵੱਡੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਹੋਰ ਦਿਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਲਪੇਟਿਆ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਦੋ ਹਫਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਨੇ ਲਪੇਟੇ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰਜੀਵੀ ਠੀਕ ਠੀਕ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਰਾਜਦੂਤ-ਤੇ-ਸਖਲਿੰਸ੍ਕ

ਪੂਰਬੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨਹੀ ਸੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰਾਜਦੂਤ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਮੱਛੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ semuzhny. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, Sakhalin ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉੱਪਰ. ਟੁਕੜੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਹਨ. 3 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ: 1, ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਤਜਰਬੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ cheesecloth ਜ ਚੰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ refrigerate ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੈਕੇਜ ਤਰਕੀਬ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਹੀ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ.

ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਪਰਜੀਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਸੰਘਰਸ਼ ਲਈ - ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇ ਮੱਛੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸੀ, 'ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਨਾਲ ਕੋਨਵੋਲੁਸ਼ਨ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਸੰਭਵ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪੈਕੇਜ ਫਰਿੱਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਵਾਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਐਲਗੋਰਿਥਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹਨ.

ਲੰਬੇ ਵਰਜਨ

ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਬਕ ਨੂੰ semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਪਹੁੰਚ ਕਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਲੱਗਭਗ ਬੇਅੰਤ (ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ) ਵਾਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕ ਲੂਣ-ਪਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰਾਬਰ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ Makaeu ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਰਮ ਜ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਪਰਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਤੇਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੈ. ਹਰ ਤੀਜੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਜਾਇਆ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਸਮ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਬਕ ਸੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਉਹ 'ਤੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪੇਚ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. salting ਮੱਖਣ ਹੌਲੀ ਹੈ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਨਮੂਨਾ ਜਲਦੀ ਕੋਈ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 10 ਦਿਨ ਵੱਧ.

ਇੱਕ ਬਦਲ ਦੀ ਚੋਣ

ਇਹ ਤੇਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਉਸ ਲਈ ਮੱਛੀ ਵਧ. ਕੀ ਸਲੂਣਾ fillets ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਮੁੜ ਕੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਜੁੜਿਆ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ Dill ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਲਾਜ ਦੇ ਲਈ. ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਕਾਫ਼ੀ ਹਰ ਭਾਗ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਲੈ ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੱਭਣ, ਜੋ ਕਿ ਰਚਨਾ ਪੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਲੌੜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਫਰਕ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਦੋ ਅੱਧੇ (ਛੋਟਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਥੇ overdo ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਤਰਾ ਹੈ) ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਵੀ ਫਿਰਦੇ ਅਤੇ ਕੱਟ fillet ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ lubricated gruel ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੇਗਾ. ਸਲੂਣਾ ਵਰਜਨ ਇੱਕ ਦਿਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਚੰਗਾ prosola ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇਕ ਹੋਰ 24 ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਕੋਮਲਤਾ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਜਦ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦਾ ਡਿਗਰੀ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ Brine decanted ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਜ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧੰਨਵਾਦ. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਸਪੱਸ਼ਟ ਪ੍ਰੀ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜ ਕੁਝ ਲਸਣ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਛੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਆਦਰਸ਼ Dill) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਸਿਰ 'ਤੇ ਵਾਲ ਢਾਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਦਲੇਰ ਰਸੋਈ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਲੋਚਨਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਜਦ ਨਿਊ ਸਾਲ inexorably ਨੇੜੇ ਆ ਸ਼ੁਰੂ, ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਕੈਪਸੂਲ rastrusite, ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਹੈ, ਜਿਸ semuzhny ਰਾਜਦੂਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਨੇੜੇ ਸੁਆਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਾਹਮਣਾ ਮੱਛੀ ਮਨੋਰੰਜਨ.