ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਫ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - ਇੱਕ Holiday ਨਾ ਸਿਰਫ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, chops ਜਦ ਹੀ ਥੱਕ, ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ? ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਫੀਡ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ? ਤਿਆਰ ਲੋਫ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਗੜਬੜੀ. ਉਤਪਾਦ: ਬੀਫ ਦੇ ਮਾਸ - 600 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਣਕ ਰੋਟੀ - 100 g, ਪਿਆਜ਼ - 4 ਬਲਬ, ਪਾਣੀ ਜ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ, parsley, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਖਰਿੰਡ ਬਿਨਾ ਰੋਟੀ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਮੀਟ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਰੋਟੀ mince ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ.

ਅੰਡਾ ਉਬਾਲਣ, ਸਾਫ ਅਤੇ lengthwise ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱਪੜੇ ਜ ਗਿੱਲੇ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ, 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ stuffing ਕੇ ਤਿਆਰ ਫੈਲਣ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਇਕ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਅੰਡੇ ਅੱਧੇ, ਉਹ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੜਕ. ਫਿਲਮ ਦੇ ਇੱਕ ਅੰਤ ਖੋਲੋ, ਮੀਟ ਤੇਜ਼ ਕੋਨੇ ਜੋੜ ਅਤੇ zaschipyvaem. ਨੂੰ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਪਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਟੁਕਡ਼ੇ ਤਲ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੀਟ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲੀ ਛਾਲੇ ਹਾਸਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ batter ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅੱਪ ਝਾੜ ਲਈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 220-240⁰ C 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ. ਰੈਡੀ ਰੋਲ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀ, buckwheat ਜ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਭਰੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਮੀਟ ਰੋਟੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ. ਸਮੱਗਰੀ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 700 g ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ: ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚਿੱਟਾ, ਆਦਿ), ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ, ਪੰਜ ਅੰਡੇ, ਸੁੱਕ ਰੋਟੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ.

ਮੇਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਜੇ ਹੋਰ ਫੰਜਾਈ, ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ), ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ preheat, ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਗਾਜਰ, ਤਿੰਨ ਇੱਕ grater ਤੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲੂਣ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟਿਆ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਅਤੇ simmer, ਕਵਰ ਘਟਾਓ.

ਹਾਰਡ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟ ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਬਾਲਣ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜ ਦੁੱਧ ਵਿਚ, ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਰੋਟੀ ਗਿੱਲੀ, ਬਾਕੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ mince ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਗੱਡੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਭਰੀ ਨਾ ਸੁੱਕੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਰੀਕ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚਤੁਰਭੁਜ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਸਿਖਰ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਪਾ ਫੰਜਾਈ ਕੋਨੇ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿੱਛੇ ਹਟ ਗਏ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੰਦ.

Preheat ਓਵਨ C 180⁰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤੇਲ ਪੈਨ, ਫੈਲ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ lubricates. ਫਿਰ 200⁰ ਸੈਲਸੀਅਸ ਰੋਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਯੋਕ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ Browning daubed

ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਵਾਹਰਾਤ ਦੇ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਲੋਫ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ: ਸੂਰ ਮੀਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਬਾਰੀਕ ਵੀਲ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਬੁੱਲੇ pastry ਲੇਅਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 7 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, Pine ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ, ਸੌਗੀ, ਚਮਚਾ ਰਾਈ ਦੇ ਇਸੇ ਨੰਬਰ, ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ.

ਮੇਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. preheated ਪੈਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ. ਜਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਰਾਈ, ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਖੂਬੀ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਕਿਊਬ ਕੱਟ ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ ਪਾ Pine ਗਿਰੀਦਾਰ, , ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਸੌਗੀ, ਰਾਈ, ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ.

ਤੱਕ ਟੈਸਟ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਟੀ ਕੱਟ. ਆਟੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਰੱਖਿਆ ਭਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇਕ ਫਿਲਮ' ਤੇ Plast ਫੈਲਣ, ਕੋਨੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਕਰਨੀ ਭੁੱਲ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਸਾਨੂੰ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਲੋਫ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬੰਦ - ਸਾਨੂੰ ਫਿਲਮ ਸਿਰੇ ਪੈਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ, ਤੇਜ਼ ਗਰੀਸ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਦੇ ਕੋਨੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਦੀ ਪਕਾਉਣੀ ਅਤੇ ਰੋਲ ਬਦਲਣ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਿੱਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲ 'ਤੇ ਤੰਗ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਬਣਾਉਣ. ਸਤਹ ਯੋਕ lubricates. ਸਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੋਲ ਰਿਜ਼ਰਵ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ 200C ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਜੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਣਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.