ਪੋਲਟਰੀ ਤੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ

ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹਰ ਵਾਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਖੇਡ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਗਈ ਹੈ. ਅੱਜ, ਮੀਟ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਦੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ. ਟਰਕੀ, chickens, ਖਿਲਵਾੜ ਅਤੇ ਮੱਘ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, stewed, ਉਬਾਲੇ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ nemprisutstvuet ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਤੱਤ ਟਰੇਸ ਵਿਚ (ਪਿੱਤਲ, ਜ਼ਿੰਕ, ਖਣਿਜ, ਕੋਬਾਲਟ, ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ. ਅਲ.). ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ, ਵਰਣਨ ਹੋਵੇਗਾ.

"ਫਰ ਕੋਟ" ਅਧੀਨ Juicy ਚਿਕਨ

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ: ਚਿਕਨ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ 50 g ..

ਸਾਸ :. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਯੋਕ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰਾਈ ਦਾ ਚਮਚਾ, 5 g. 6% ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 20 g., ਲੂਣ.

ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਲੂਣ: "ਬਰਫ" ਲਈ.

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਧੋਣ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਪਤਲਾ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਚੋਖਾ ਖਹਿ ਚਿਕਨ, ਫਿਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 180 ° C 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ. ਚਿਕਨ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਜ ਸਕਦਾ ਹੈ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਮੰਗ' ਤੇ.

ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ: ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸਨ ਲਾਸ਼ precipitated ਜੂਸ ਪਾ ਕੇ ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ. ਜਦ ਤੱਕ ਪੰਛੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਾਸ ਕਰ. ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਯੋਕ ਖਹਿ, ਨੂੰ ਬਰ ਲਸਣ, ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ (ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ blender ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ).

ਬੇਕ ਚਿਕਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਾਸ lubricates ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਦਸ ਮਿੰਟ ਭੇਜਣ - browned ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, fluffy ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਚੌਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਗ ਗਰਮ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ (ਹੀ ਬੰਦ). ਹਰੇ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਫੈਲ. ਅਤੇ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ juiciness, ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਠੋਡੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਆਮ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵਿਚ.

ਿਸਫ਼ਾਰ:

- ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ rhubarb, sorrel, barberry ਦੇ ਤੌਰ seasonings, ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ;

- ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਪੰਛੀ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੀ ਫਰਾਈ ਡਬਲਰੋਟੀ, ਭਾਰੀ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ greased;

- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੌੜ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਹੈ ਅੱਗੇ ਟਰਕੀ ਬੇਦਰਦੀ nutmeg ਜ ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਮੀਟ ਦਲੀਆ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਜੇ ਨਾ, ਫਿਰ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਸਿੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦਲੀਆ ਪੰਛੀ - ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਚਿਕਨ ਜ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;

- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ (ਉਪਲੱਬਧ ਟਮਾਟਰ) - 10 ਗ੍ਰੀਸ;.

- ਪਿਆਜ਼;

- ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰੀਸ.

- ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;

- ਮਿਠੇ - 5 ਗ੍ਰੀਸ;.

- ਲਸਣ, ਤਿੰਨ cloves.

ਲਾਸ਼ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸਾਫ਼, ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ (ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ) ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ. ਜਦ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ.

ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ saute ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰਲ ਇਕੋ ਹੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਜਦਕਿ ਖੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.

ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ, ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਦੇਣ. ਸਾਡੇ ਮੀਟ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਇੱਥੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਪਨਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ. ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਰਥ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨਵ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.