Moussaka: ਵਿਅੰਜਨ

ਰਸੋਈ - ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਪਨੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ fantasies ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਉਣੇ, ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ, ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਫੈਲ.

17-19 ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਖ਼ਬਾਰ ਵਿਚ ਛਾਪੇ ਗਏ ਸਨ, ਿਕਤਾਬ, ਰਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਲੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਲਈ dostupnyi ਹੈ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਨਵ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਸਾਦੀ ਹਨ. 21 ਸਦੀ - ਨਵ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸਦੀ. ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ. ਘਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇੱਕ ਕੰਪਿਊਟਰ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਬੈਠੇ ਬਗੈਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇ, ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਾ ਪਤਾ, ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਆਮ ਹਰ ਗੱਲ ਵਿਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਸਭ ਨਾਬਾਲਗ ਵੇਰਵੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ Kihnu ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਲੋਕ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਮਝਾਇਆ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ,.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਹਨ: moussaka ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, eggplant stewed ਅਤੇ pickled eggplant ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

Moussaka ਵਿਅੰਜਨ: ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਦੇਸ਼, ਅਰਥਾਤ -Moldavii, ਬੁਲਗਾਰੀਆ, ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. Proraditelnitsoy moussaka ਕਟੋਰੇ maguma ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. Moussaka ਸਕਦੀ ਸਿਰਫ ਅਕਾਿਸਮਕ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰਬੀ-ਬਾਤ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਯੂਨਾਨੀ baklazhannitsu ਵਿਰੁੱਧ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਹੈ. Moussaka ਕਹਾਣੀ ਤਿੰਨ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਯੂਨਾਨੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਸਰੋਤ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਨਾਮ "Moussaka" ਅਰਬੀ "musaqqa" (ਠੰਢੇ) ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਸਲਾਦ baklzhanov ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਵਰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ Moussaka ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਹੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਮਾਟਰ, eggplants, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਭ ਆਮ ਵਰਤੇ ਦੇ ਲੇਲੇ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਲਿਖਿਆ 1: 1. ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਮੀਟ ਕੱਟ. ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਸਬਜ਼ੀ. ਕਈ ਵਾਰ ਆਲੂ ਜ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਹੀ greased ਫਾਰਮ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: eggplant, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਅੰਤ ਵਿੱਚ. ਫਿਰ ਪਹਿਲੇ ਲੇਅਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਸੂਚਨਾ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲੂਣ kadogo ਅਤੇ pryannosti ਛਿੜਕ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: parsley, Dill, ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ. ਗਿਣਿਆ ਪਰਤ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਅੱਗੇ ਸਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 'ਤੇ ਝਾਤੀ eggplant stewed. Eggplant ਚੌੜਾਈ 1cm ਵਿਚ ਚੱਕਰ ਕੱਟ, ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਪਾਣੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ drushlag 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਖਾਣੇਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, ਕੁਚਲ chusnoka, 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਮਸਾਲੇ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ Basil ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. protveyn 'ਤੇ eggplant ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਜੋ ਕਿ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ eggplant ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਛਿੜਕਿਆ mozzarella ਨਾਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ. ਬਿਅੇਕ 'ਤੇ 160 ° C 35 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ eggplant pickled. eggplant ਨੂੰ ਰਾਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ stalk ਕੱਟ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਖੁੱਲਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿਦਾ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ, ਲਸਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ Brine ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਕ 7 ਦਿਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ. ਸੇਵਾ pickled eggplants ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ flavored.

ਸਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ : eggplant ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ moussaka ਵਿਅੰਜਨ, eggplant stewed, pickled eggplant ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.