ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸੂਪ
ਆਸਾਨ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ Beef
ਸੂਪ - ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੈਨੂੰ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਬੀਫ ਦੇ. ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੀ ਭੇਦ ਹੈ am. ਇਹ ਵਧੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਬੀਫ ਦੇ ਸੂਪ ਹੱਡੀ 'ਤੇ, ਫਿਰ ਸਟਾਕ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- Beef - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 1 ਲੀਟਰ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
- parsley - 1 PC.
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਲੂਣ.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ parsley, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੈਨ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਰੋਥ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, diced ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ dumplings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ Beef ਮੈਕਸੀਕਨ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਲਈ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ , ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- Beef - 0.5 ਕਿਲੋ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 3 tbsp. l.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਆਟਾ - 2 tbsp. l.
- ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 1/2 ਪਿਆਲਾ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੋਟੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਯੋਕ - 1 PC.
- ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ - 3 tbsp. l.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਧੋਤਾ ਮੀਟ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਲਵੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਨੂੰ ਆਟਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨੂੰਕੱਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਆਟਾ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜਦ ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ braised ਪਿਆਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਹੁਣ - ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ "ਚਾਲ". ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ skillet ਤੇ ਮੱਖਣ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ. ਪਕਾਏ ਹੈ French ਟੋਸਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹੇਠ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ: ਪਲੇਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਲੇ ਰੋਟੀ ਪਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਿਚ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਘਰੇ ਦੇ Arsenal ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਫ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ sorrel ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਚੋਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਬੀਫ - 400 g;
- ਗਾਜਰ - 1 PC.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
- sorrel - 200 g;
- ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਕਰੀਮ - 200 g;
- ਪਾਣੀ ਦੀ - 1 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ, Bay ਪੱਤਾ, Dill.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ 1 ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. Sorrel ਅਤੇ parsley ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਬਰੋਥ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, sorrel ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਲਾਵਾ ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਅੰਡੇ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ. ਮੀਟ, ਜਿਸ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਭਰਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਰੇ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now