ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸੁਝਾਅ

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਤ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿਚ ਵਿਚਾਰ legume ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਢੰਗ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਗੁਪਤ ਸਿੱਖਣ. ਕੁੱਕ ਮਟਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਹਾਰਡ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਕੋਰਸ ਵਿੱਚ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਾਜ਼ਾ, ਜਮਾ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਡਬੇ: ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਟਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ: ਪਲ 'ਤੇ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਗਵਾਚ ਜਾਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਾਰ ਕੁਚਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ, ਹੁਣ ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਕਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਘੰਟੇ 30 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੇ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਵੰਡ ਮਟਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਯਮ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ: ਮਟਰ, ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਜ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਫਿੱਟ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਕਰਨਾ ਹੈ ਮਟਰ ਭਿੱਜ ਬਿਨਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ?

ਮੱਖਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ

ਮਟਰ ਸੰਭਵ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰਸੋਈ (1-2 ਚਮਚੇ) ਦੌਰਾਨ ਮੱਖਣ ਜੋੜ ਕੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਲ੍ਟ ਸਾਰੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (- 0.5 ਚਮਚਾ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਇਕ ਹੋਰ ਢੰਗ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ - ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕੁਝ ਮਟਰ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ 1-2 ਘੰਟੇ ਲਈ. ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ - 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਰੀ 30 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੇ.

ਕਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ, ਜ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਤਰਜ਼ੀਹ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਨਾ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ.

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਮਟਰ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ, ਟਰਨ ਡਾਊਨ. ਉਪਰੋਕਤ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਟਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੁਹਰਾਓ ਤਿੰਨ ਵਾਰ. ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਸਾਰੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਵਿਕਰੀ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਾਲਾ ਮਟਰ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਹਨੇਰੇ Semianov ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ rhombic ਸ਼ਕਲ elongated ਸੀ. ਇਸੇ ਢੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ

B1, B3, B6, H (biotin), ਪੀ.ਪੀ., ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, vanadium, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, Cobalt, ਬੋਰਾਨ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਗੰਧਕ, molybdenum, ਲੋਹੇ, Chromium, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਖਣਿਜ, ਸਿਲੀਕਾਨ: ਮਟਰ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਛਾ ਮਾਲਕਣ 'ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਛੇੜ "ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ.