ਇਹ ਮੀਟ Solyanka. ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਰਦ solyanka ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਕਿਸੇ ਵੀ carnivore ਲਈ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਭੋਜਨ halophyte, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਘਟੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਜਿਸਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਮੀਟ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ solyanka ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਵਰਜਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਵੱਧ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਮੀਟ solyanka, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਸਮੱਗਰੀ

halophytes, ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਸੂਪ:

- ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਦੇ 570 g;

- 300g ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਚਮੜੀ ਬਿਨਾ;

- 180g ਪੀਤੀ ਸੂਰ shank ਜ ਬਿੱਲਕੁਲ;

- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਛੇ ਮਟਰ;

- ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ;

- 2,6 LTL ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ.

halophytes, ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ zazharki:

- ਦੋ ਮਜ਼ਬੂਤ ਗਾਜਰ;

- ਤਿੰਨ ਗੈਰ-ਤੇਜ਼ਾਬ, ਨਮਕੀਨ (pickled) cucumbers;

- ਦੋ ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ;

- ਦੋ meaty ਟਮਾਟਰ;

- 30 ਮਿ.ਲੀ. ਟਮਾਟਰ puree.

halophytes, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੀਟ ਭਾਗ ਨੂੰ:

- ਚਰਬੀ sausages ਬਿਨਾ ਉਬਾਲੇ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;

- 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ;

- ਹੈਮ ਦੇ 100 g;

- salami ਦੇ 100 g;

- ਸ਼ਿਕਾਰ sausages ਦੇ 100 g;

- ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ 200 g.

ਚੁਣਿਆ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 700 g ਵੱਧ ਨਾ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਭਾਗ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋੜੀਦੀ ਸੂਪ Solyanka ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

halophytes, ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਭਰਵਾਉਣ:

- ਜ਼ੈਤੂਨ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ 130 g;

- 120 g capers;

- ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪੱਕੇ ਨਿੰਬੂ;

- ਖੰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ 15 g;

- ਬੇਸਿਲ, Dill ਅਤੇ parsley - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ਤੀਰ;

- ਦੋ ਵੱਡੇ ਬੇ ਪੱਤਾ.

ਮੀਟ solyanka, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

1. ਧੋਣ ਦਾ ਮੀਟ ਬਰੋਥ Salsola ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਨਾਲ ਧੋ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ, ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ. ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਹਟਾ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਝੱਗ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸੀ. ਨੌ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸਾਰੀ ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼, ਨਾ ਲੂਣ ਰੱਖ! ਤਿਆਰੀ ਮੀਟ solyanka, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਵਰਣਨ, ਲੂਣ ਬਿਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਕੰਟੇਨਰ 55 ਮਿੰਟ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਸਮੱਗਰੀ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 37 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਮੱਧਮ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਬਰੋਥ cheesecloth ਜ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

1. ਭਰਾਈ ਲਈ ਚਮੜੀ ਤੱਕ halophytes ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਰੱਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Cucumbers ਪਤਲੇ ਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਅਤੇ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਦਾ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਗਾਜਰ, simmer, ਇੱਕ ਹੋਰ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਰੱਖ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਫਿਰ cucumbers ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਛੇ ਮਿੰਟ ਕਸ਼ਟ.
2. ਰੈਡੀ ਡੈਲੀ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ / ਕਿਊਬ / ਬੁੱਲੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਫਰਾਈ, ਬੋਲਡ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਇਹ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ, ਫਿਰ ਕੁਝ ਵੀ ਸਾੜ ਦੇਣਗੇ. ਫਿਰ ਕੱਟ ਹਿੱਸਾ ਐਸ਼ ਬਾਕੀ Browning kuru ਅਤੇ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
3. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ zazharku Salsola ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ, ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਤੱਕ marinade ਦੇ ਉਸੇ ਡਿੱਗਣ 35 ਮਿ.ਲੀ. ਹੈ. ਕੁੱਕ ਲੀਫ਼ਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ - solyanka ਮੀਟ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ! Capers, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖਿਚੜੀ ਪੈ ਬਾਅਦ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ.