ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਕੌਣ ਕਿਸੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ, ਸਭ ਕੁਝ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਟੁਕੜੀਦਾਰ ਨੋਟਬੁੱਕ ਵਿਚ ਹਰੇਕ ਹੋਸਟਸੀ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿੰਟਰ, ਗਰਮੀ, ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਡਬਲ ਹੈ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਲਾਦ ਆਸਾਨ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਾਂਗਾ. ਉਹ ਪਿਆਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ!
ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਸਲਾਦ
ਮੇਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਲਸਣ ਦਾ ਮੁਖੀ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ;
- 4 ਅੰਡੇ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਗਰੀਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਅਸੀਂ ਨਾਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰੀਏ, ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ "ਚਮੜੀ ਜੀਭ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਲਸਣ ਹੈ! ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਟਾ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੀਰਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਦੇ ਸੰਜਮ ਲਈ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਈਡ ਪਲੇਟ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਸਾਡੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਛੋਟੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਰਾਅ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਚਟਣੀ ਦੀ ਗ੍ਰੀਸ. ਅੰਡੇ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਼ਿਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤੀਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਕੇ ਗ੍ਰੀਸ. ਤਦ ਼ਿਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ grated ਪਨੀਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਲਕ ਸਾਸ ਤੇ ਰੱਖੋ ਤਾਜ਼ੀ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਜੀਭ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ! ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ Greens ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਲਾਦ "ਸ਼ੀਪ - ਬਰਨਟੇਟਸ"
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ , ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਦਿਨ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਘਰੇਲੂ-ਬਣੀ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਪ-ਅਪਪੈਂਡਡ ਸ਼ਿਕਾਰ (ਜਾਂ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ਿਕਾਰ);
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਘੜਾ;
- ਅੰਡੇ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
- ਲੂਣ;
- ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ
ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸੁੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਸਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਅਨਾਨਾਸ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ. ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!
Similar articles
Trending Now