ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਵਾਈਨ - ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਪੀਣ. ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਦੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੀਕ, rejuvenates ਅਤੇ ਫ਼ੌਜ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੁਫ਼ਤ ਮੂਲਕ ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਵਾਈਨ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਨਮੂਨੀਆ, ਟੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੰਭੀਰ ਬੀਮਾਰੀ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੀਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਵਿਚ ਇਸ ਨਤੀਜੇ ਸਪਸ਼ਟ ਡਾਕਟਰ ਹੈ.

ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸੌਖਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਾਲ, ਗੁਲਾਬੀ ਜ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਬੋਤਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ. ਪਰ, ਵਧੀਆ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ. ਕਿਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੀ ਕਦਮ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ? ਕੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਲਈ ਵਰਤਿਆ? ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈਣ ਲਈ fermentation ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਿਸਫ਼ਾਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਹਾਨ ਹੈ!

ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਚੋਣ

ਤੁਰੰਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ: ਉੱਥੇ ਬੇਰੀ ਕਿਸਮ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਚੋਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਖਾਸ ਕਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੇਲ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟਾਈ ਹੈ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ Isabella Kapshuna, ਮਸਕੈਟ, ਲੁਦਿਯਾ, Aliquot, Buzoyki, ਮਾਲਡੋਵਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੱਖਣੀ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਅਨੁਕੂਲ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅੰਗੂਰ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ. ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅੰਗੂਰ ਅੱਪ ਫ਼ਰੌਸਟ ਅਤੇ ਬਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖੁਸ਼ਕ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹਾਸਲ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਕੀੜੇਡੰਗ, ਪੰਛੀ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 'ਤੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਇੱਥੇ ਅਜਿਹੇ ਸਰਲ ਸ਼ਬਦ!

ਵਿਅੰਜਨ №1 (ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਲਈ)

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਕਨੀਕ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਗੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀਰ ਦੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੁਰਸ਼ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਮ ਨੂੰ, ਮਲਬੇ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਇਸ 'ਤੇ ਆਤਮਕ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ. ਡੀ

ਅਬਾਉਟ, ਸਭ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਉਗ ਖੁਸ਼ਬੋ ਨਾਲ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ ਕੋਰਸ ਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਅਤੇ laborious ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਅੰਗੂਰ ਦਰਜਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵੱਧ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪ੍ਰੈਸ-masher ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਚੁਣਿਆ ਉਗ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਕੀ ਆਲੂ puree ਲਈ tolkushkoy ਵਰਤ ੋਹਰ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਲੇਖ ਨੂੰ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿਚ Adriano ਨਾਲ ਹੀਰੋ ਫਿਲਮ 'ਘੀਸ ਦੇ ਗੁੱਸਾ ਚੜ੍ਹ "ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਜਾਣਿਆ ਢੰਗ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਗੀਤ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ.

ਜਦ ਉਗ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਕਵਾਨਾ (ਹੈ, ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਹੋਰ ਮੈਅ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹੀ ਨਹੀ ਹੈ) 60 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਲਾਸ ਜ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ puree ਠੰਢਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਸ਼ੁੱਧ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੇ, (ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਦਾ 100g ਖੰਡ) ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਪਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ, ਲਗਭਗ 2 ਮਹੀਨੇ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਮੈਨੂੰ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਖੰਡ, ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕਰਨ ਚੇਤੇ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਬੋਤਲ 'ਚ ਮੁਕੰਮਲ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤਲ' ਤੇ ਹੀ ਰਿਹਾ precipitate ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਦੂਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - 'ਤੇ ਪੜ੍ਹਨ.

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ №2

ਵਾਢੀ, ਜੋੜਿਆ ਸ਼ਾਖਾ ਤੱਕ ਉਗ ਵੱਖ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਲੱਕੜ ਜ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਘੋਟਣੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ. ਹੁਆ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਕੂਲ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਮਰੱਥਾ ਕਵਰ ਲਿਨਨ ਰਾਗ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵਾਈਨ, cheesecloth, packagi ਬੋਤ ਅਤੇ cellar ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ. ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਗੂਰ ਹਨੇਰੇ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਾਸ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਸਲਾਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. ਕਮਰੇ, ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਖੋਰਨ, ਇੰਟਾਈਟਲ smells ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਉਹ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲੀਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਮੈਅ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਕੰਟੇਨਰ - ਬੋਹੜ ਦੀ ਕੀਤੀ casks, enameled ਬਰਤਨਾ ਅਤੇ buckets, ਕੱਚ ਬੋਤ.

ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ ਭੇਦ

ਪਹਿਲੇ ਦੇ ਗੁਪਤ: ਇਸੇ ਅੰਗੂਰ (ਘਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ) ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵੱਖਰਾ ਸ਼ਾਖਾ ਤੱਕ ਉਗ, ਜੇ? ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਵਰ Tsvil, overripe, ਆਤਮਕ ਉਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਚੰਗੇ ਪੀਣ - - ਲੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਭਰੋਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਤ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਦੂਜਾ, ਜੇ ਉਗ twigs ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੈ ਵੀ tart ਅਤੇ ਕੌੜੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਭਾਵ ਹੁਣ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਉਮੀਦ ਹੈ. ਤੀਜਾ, ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਦ ਪ੍ਰਾਪਤ? ਤਿਆਰ ਉਗ ਤੁਰੰਤ ਜੂਸ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਤੋੜਕੇ ਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੀ ਅੰਗੂਰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ ਨੂੰ ਦਸਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਜੂਸਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. 4-5 ਦਿਨ ਲਈ, pomace ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਨੇ "ਖੇਡਿਆ" ਮੌਜੂਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ, ਫਿਲਟਰ ਬੋਤਲਬੰਦ ਅਤੇ fermentation ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਈਨ ਦੇ ਇਸ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸ ਦਾ ਹੱਕ ਤੁਰਿਆ

ਤੁਹਾਨੂੰ Oak ਬੈਰਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਪਾ ਪੀਣ ਵਾਲੀਅਮ 5-10 ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਭਟਕਦੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਕੇ ਭਰੋ. ਬਾਲਟੀ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਕਲੀਆ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਲਈ ਖਾਲੀ ਸਪੇਸ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਬੋਤ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ hermetically ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਜਾਲ ਬਚਣ ਲਈ, ਸਲੱਗਿੰਗ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਮੋਮ, ਮਿੱਟੀ ਜ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਕੇਵਲ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਟਿਊਬ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਾੜੀ), ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਗੈਸ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਪਾਓ. ਹੇਠਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟਿਊਬ ਜ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ ਅੰਤ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ ਹੈ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਨੂੰ ਮੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਬੋਤ ਦੇ ਗਰਦਨ 'ਤੇ, ਪਹਿਨਣ ਰਬੜ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਜ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲਬ. ਬਸ ਇੱਕ ਪਿੰਨ ਦੀ ਮੋਟੀ ਧਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

ਜੂਸ ਨੂੰ ਮੈਅ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਦ

ਅੱਗੇ - ਦੂਜਾ - ਰਸ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੇਵਤੇ ਦੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ - fermentation. ਉਸ ਨੇ 2-3 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਕੰਟੇਨਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ cellar ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਕੋਈ 5 ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਲਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਵਰਸਪਟੇਕਲਸ ਹਟਾਈ ਜਿੱਥੇ ਟਿਊਬ ਲਗਾਤਾਰ ਧੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ. ਗੈਸ ਮਾੜੀ ਬਾਹਰ ਆ, ਜੇ, ਟਰੈਫਿਕ ਜਾਮ ਦੀ tightness ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਨਹੀ, ਨੂੰ ਮੈ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਜੰਮਦੇ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਘਰ ਨੂੰ ਮੈ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇਰ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ. ਇਸ ਲਈ, ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਜਸ਼ਨ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ!

ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '

ਬੋਤ ਮੈ ਖੇਡਣ ਲਈ ਖਤਮ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਲਛਟ ਤਲ ਨੂੰ ਜੋਖਾ, ਇਸ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਨਿਕਾਸ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਾਕਤ - 5 ਡਿਗਰੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਹੋਰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ, "ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ" ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾ ਮੈ (ਕੇਵਲ ਤਲਛਟ ਬਿਨਾ) ਉਪਲੱਬਧ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲੀਨ ਹੋ. ਤਦ, ਤਰਲ ਦੇ ਹਰ ਲਿਟਰ ਲਈ, ਖੰਡ ਦੇ 150 g ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਜ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ). , ਪੂਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਬੋਤਲ, ਜਿਸ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਪਲੱਗ "ਖੇਡ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ." ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ ਗੱਤਾ ਦੇ ਕੰਧ ਬੁਲਬਲੇ ਘੱਟ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਸ਼ਰਾਬ - 10-13 ਡਿਗਰੀ. ਬੌਟਲਿੰਗ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪੀਣ.