ਓਕਰ ਵਿੱਚ ਮੈਕ੍ਰੇਲ

ਕੀ ਇੱਥੇ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮਾਸਟਰਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੈਕਰਲ.

ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁੰਦਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਜਾਵਟ. ਅਤੇ ਬੇਕ ਮੈਕਕੈੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਥੋੜਾ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਧੀਰਜ. ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੈਕਿਰਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਣੋਗੇ.

ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੈਕੇਰਲ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ ? ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮੱਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਓਕਰ ਵਿੱਚ ਮੈਕਿਰਲ: ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਮੈਕਾਲੀਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;

- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;

- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਚਮਚੇ;

- ਟਮਾਟਰ (ਸਿਰਫ ਠੋਸ) - 3 ਟੁਕੜੇ;

- ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ;

- ਪਾਣੀ;

- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ;

- ਓਰੇਗਨੋ

ਤਿਆਰੀ

ਅਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇਵੋਗੇ. ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਪਾਈ ਗਈ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੀ ਵਾਰ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਕਾਫ਼ੀ ਅਤੇ ਅੱਧਾ.

ਹੁਣ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. Pepper, ਨਮਕ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਓਰੇਗਨੋ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਦੂਸਰੀ ਪਰਤ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤੀਜੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਆਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮਸਕੀਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੀਜ਼ਨ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਟੋਲ ਪਾਉ ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਬੰਦ ਹੋਵੇ. ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਕਕੇਰ ਲਈ ਸਮਾਂ 30-40 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.

ਓਕਰ ਵਿੱਚ ਮੈਕਿਰਲ: ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਮੈਕਾਲੀਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;

- ਲਸਣ - 2 ਕੋਲਿਆਂ;

- ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਿੰਡੇ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ;

- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚੇ;

- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

ਮੱਛੀ ਫੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਅਗਲਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਹੁਣ ਮੈਕੇਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ.

ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਉਸ ਦੇ ਇਕ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਗਲੀ ਗੋਲੀ ਮੋਟਰ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.

ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੈਕੇਰਲ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਟਨਾਈਟ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ, ਬੇਕ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੱਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਾਸਾਹਟ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਕੇਰਲ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਓਕਰ ਵਿੱਚ ਮੈਕਿਰਲ: ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਮੈਕਾਲੀਲ;

- ਟਮਾਟਰ;

- ਪਿਆਜ਼;

- ਕੁਝ ਲਸਣ;

- ਬੇ ਪੱਤਾ;

- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ;

- ਪਾਣੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ;

- ਪੈਨਸਲੇ;

- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ

ਓਵਨ ਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ. ਹੁਣ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ.

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਮੈਕਾਲੀਲ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਮੱਛੀ.