ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ: ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਮੇਲ

ਰੂਸੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਵਿਲੱਖਣ ਕਟੋਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੋਨੋ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

- ਦੀ ਰਸੋਈ ਬਰਤਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਫਰਾਈ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੁਣ, ਗਰੀਸ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤਲ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਸਭ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਮੀ ਵੱਡੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਚਾਲੀ ਪੰਜਾਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਆਲੂ ਧੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਵਰਤ ਕੁਝ pinholes ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਭ ਆਮ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਹੈ. ਤਿਆਰ tubers ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. , ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਇਸ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. skillet ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ; ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖਰਾ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ coarsely ਪਹਿਨਿਆ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ stuffing. ਆਲੂ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ mash ਅਤੇ stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੋਟਸ ਨੂੰ stuff ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ. ਨਹੀ ਕਟੋਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਬੱਚੇ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ; ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਟੋਰੇ stuff, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉਣ.

ਵਧੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਇਹ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੂਰ ਉਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬਿੱਟ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੱਟਿਆ ਚੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਗਰਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਣ ਕਸਰੋਲ ਤੱਕ ਲੈ ਅਤੇ ਖ਼ਤਮ ਕਿਸ਼ਤੀਆ stuffing, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ.

ਇਹ ਲੇਖ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ casserole ਹੈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਪੀਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰੀਕ meatballs ਦੀ ਔਸਤ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਆਲੂ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ puree ਕਰ. ਘੰਟੀ Peppers, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ - ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਲੇਅਰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਤੇਲ ਤਲ 'ਤੇ, ਕੁਚਲ ਕਰੈਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਡੋਲ੍ਹ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, meatballs, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਲਈ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ coarsely ਦੀ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!