ਕਰਨਾ ਹੈ plums ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? plums ਦੇ ਬਾਰ - ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕੁਝ, ਬਾਖੂਬੀ ਖਾਣ, ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ - Plum ਦੇ ਸੁੱਕ. ਪਰ ਅਜੀਬ ਗੱਲ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ. ਪਰ, ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ plums, ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਵਿਚ - ਇਸ ਤਰੀਕੇ, ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਫਾਇਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਚਰਚਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਸੁੱਕ plums ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਲੈ? ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਪੜਤਾਲ ਹੋਵੇਗੀ.

ਬਾਖੂਬੀ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਇਹ ਚੰਗੀ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕ ਫਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਦਬਾਅ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹੈ ਲਈਆ ਬਤਖ਼ ਜ ਚਿਕਨ. ਸੁੱਕ plums ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੇਕ, ਫਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸੁੱਕ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ plums ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਾਢੇ ਚਾਰ ਕਿਲੋ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ. ਇਹ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ 'ਹੰਗਰੀਆਈ "ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਉਹ ਹੋਰ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਜੂਸ ਹੈ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ, ਪੂਰੀ ਸਮਾਪਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਘਟ ਕਰਨ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ - ਬਾਖੂਬੀ ਹੋਰ meaty ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਜੀਹੀ ਪੂੰਝੇ. ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਸੁਕਾਉਣ plums ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਸੋਡਾ ਦਾ ਹੱਲ ਉਬਾਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੈਮਾਨੇ ਵਿੱਚ - ਫੋਰਕ ਚੁਭੋ.

Sushim Plum ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਰੂਪ ਵਿਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ

ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਵਿਚ plums ਸੁੱਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਦੀ ਲਈ ਆ. ਸਾਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ: stalk, ਫਿਰ ਉਸੇ ਹੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਲਈ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੀ ਤੇਜ਼ blanshiruem ਨਿਕਾਸ, ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਉਬਾਲ ਦਾ ਹੱਲ ਘਟਾਉਣ - ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਫਲ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤਹ ਚੀਰ ਦਿਖਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੂੰਝੇ, ਜਦ ਨਮੀ evaporates. ਜੇਕਰ ਡਰੇਨ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ pits ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਟਰੇ ਪੁੱਠਾ ਚੀਰਾ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - 40-45 ਡਿਗਰੀ. ਸੁਕਾਉਣ ਟ੍ਰੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਪਹਿਲੇ ਸੁਕਾਉਣ 3-4 ਘੰਟੇ ਰਹਿ ਸਕੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਰ ਘੰਟੇ pallets ਨੂੰ ਬਦਲਣ. ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੁੱਕ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਰਜੀਹੀ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ 4-5 ਘੰਟੇ ਫਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਲੈ ਲਈ. ਨਹੀ, ਇੱਕ ਜੂਸ ਲੀਕ ਕਰਨਗੇ. ਦੂਜਾ ਸੁਕਾਉਣ - 60-65 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਛੇ ਘੰਟੇ, ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ ਪੰਜ-ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਤੀਜੇ ਸੁਕਾਉਣ - ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 70 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ. ਸੁੱਕ plums ਲਚਕੀਲਾ, ਲਚਕੀਲੇ, ਸਾਫਟ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜੂਸ ਬੰਦ ਦੇਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਸੁੱਕ ਫਲ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਵਸਰਾਵਿਕ ਜ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. Plums ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਰੇਡੀਅੱਸ ਡਰੇਨ - ਬਾਖੂਬੀ

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਇਹ ਹਨ: ਉਦਯੋਗਿਕ, ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 90 ⁰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ^{ਲਿਆਉਣ;} ਘਰ - ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਜ; ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ Plum ਉੱਡਦਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਪਿਛਲੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਹੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ - ਗਰਮੀ ਸੂਰਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ 42-45 ਡਿਗਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਕਾਲ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਫਲ ਕਾਫ਼ੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਦਿਨ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵ, ਲਗਾਤਾਰ ਬਦਲ ਰਿਹਾ, plums ਵੱਧ ਕਰ ਦਿਓ. ਉਹ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਦਿਨ ਦੇ ਕੁਝ ਹੀ ਤਿਆਰ. ਜੇ ਯਕੀਨ ਬਿੱਟ ਬਿਹਤਰ undercured ਵੱਧ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ. ਇੱਕ ਟਰੇ 'ਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ dosohnut ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸੜਨ ਵਿਚ ਕੱਪੜਾ, ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ bandages ਨਾਲ ਕਵਰ. ਸਾਰੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਚ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ - ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਦੇ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਸਪੇਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤਾਜ਼ਾ ਫੀਡ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਨੱਥੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਵਿਚ plums ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਮਾਹਰ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਮਠਿਆਈ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਾਲਤੂ ਸਰਦੀ ਲਈ preform. Plum - ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ

ਸਰਦੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਮਾਹਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਫਲ ਵਾਢੀ ਦੇ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਤਾ ਹੈ, plums ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਹੋਸਟੇਸ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਣ, ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਉਤਹਾ, ਉਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਫਲ ਲੋਕ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਖਾਧੀ. ਉਹ ਅਜਿਹੇ malic ਐਸਿਡ, quinic ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ascorbic galactan, ਗੱਮ, ਅਤੇ 16% ਖੰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਫਲ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਹਿੰਦੇ ਵਾਢੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਵਾਨਾ ਸਹਾਇਤਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਖਾਣਾ Plum ਦੇ ਜੈਮ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਹਰ ਪੱਖਾ ਪਰਬੰਧਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ. ਇਹ ਖੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ plums ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਅਖਰੋਟ ਲੈ. ਫਲ pits ਤੱਕ ਹਟਾਓ, ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰੂਣ ਘੱਟੋ ਸਹਿਣਾ ਪਿਆ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਪਾ ਟੁਕੜੇ ਸਿੱਧੇ- ਦੇ, ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ. ਬਰਤਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਛੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ preform ਵਿਚ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਫਿਰ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ, ਉਸੇ ਹੀ 20 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਪੰਜ-ਛੇ ਦਿਨ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਅੱਪ ਰੋਲ.

Plums, ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ pickled

pickled Plum ਨੂੰ - (ਸੁੱਕ plums ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਉਪਰ ਦੱਸੇ ਢੰਗ ਹੈ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ "ਕੱਲ" ਕਟੋਰੇ ਕਰੇਗਾ. "Ugorki" ਕੰਨਟੇਨਰ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਣਾਉਣਾ ਭਰਨ: 25 ਕਿਲੋ plums ਪਾਣੀ ਦੀ 10-12 ਲੀਟਰ ਲੈ, ਖੰਡ - ਲੂਣ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ - 150 ਗ੍ਰਾਮ. 30 ਗ੍ਰਾਮ - ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਾਣੀ ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਵਿੱਚ - kvass ਦੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਫਲ ਪੁਟ ਸੈਲਰੀ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਚੈਰੀ, currants, parsnip ਦੇ ਲੇਅਰ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡਰੇਨ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ. ਅਨੁਪਾਤ - ਇਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ,, ਪਕਾਏ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਜੂਲਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ? ਤੇ +20 C ਹਫਤੇ ਫੜ, ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਬਾਅਦ - 'ਤੇ +4 C? -? 14 ਸੈਲਸੀਅਸ ਸੰਪੰਨ.

ਕੁੱਕ Plum ਨੂੰ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ

plums ਦੇ ਖਾਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ, ਕਈ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 3.5 ਕਿਲੋ plums ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋ 1.5 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬੀਜ ਤੱਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਲ ਦੀ ਛੁਟਕਾਰਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੁੱਕ. ਭਾਰ ਘਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜ mince ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. , ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਜੈਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ. ਜਾਰ ਅਤੇ ਅਨਚਾਹੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ kapron ਦੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

plums ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਜੈਮ ਖਾਣਾ

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮਾਲੂਮ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜੈਮ ਖਾਣਾ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੁਸ਼ੀ. ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ Scalded ਅਤੇ ਖੋਖਲਾ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੁੱਬਦੇ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਡਰੇਨ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਇਕੱਲਤਾ ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਖੰਡਾ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ, ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪੈਕ ਹਨ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੇਕ ਬੰਦ ਕਰ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਫਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ, ਕੁੱਕ ਹੁਣ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇਸਖ਼ਤ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਸਾਡੀ ਫਲ ਤੱਕ ਹੁਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਿਸ ਨੂੰ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਟੰਬਲ ਵਿਚ plums ਸੁੱਕ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੀ ਉਹ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਯਾਦ ਹੈ.