ਕਰਨਾ multivarka ਵਿਚ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ?

ਬੇਕ ਹੈਮ - ਇਸ ਨੂੰ, Moldovan ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਯੂਕਰੇਨੀ ਪਕਵਾਨ. ਇਹ ਸੂਰ (ਘੱਟ ਹੀ ਹੋਰ ਮੀਟ), ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਉੱਥੇ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. multivarka ਵਿਚ ਹੈਮ ਤਿਆਰੀ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ, succulent ਕਟੋਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਹਰ ਪੱਖਾ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਸੂਰ multivarka ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਬਰਤਨ ਦੇ "multivarka ਵਿੱਚ ਹੈਮ" ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
ਸੂਰ ਗਰਦਨ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 750 ਜ 800 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਜ 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਸੁੱਕ Dill, ਕੁਝ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਕਰਨਾ multivarka ਵਿਚ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਮੀਟ ਲਵੋ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਜ ਤੌਲੀਆ ਰੱਬ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋ, ਸੁੱਕ Dill ਛਿੜਕ, ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ 6-8 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੰਚਾਰ , ਸੂਰ multivarku ਫਿਰ 15-20 ਮਿੰਟ ( "ਬੈਚ" ਮੋਡ) ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ marinade ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਸੂਰ ਦਾਲ 2.5-3 ਘੰਟੇ ( "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਇਲਾਜ).

ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਰ ਵੱਧ ਹੈ, ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ, ਕ੍ਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੈਮ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

multivarka ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈਮ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਨਰਮ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ. ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਲੈ ਸੂਰ tenderloin. ਮੀਟ ਦਾ ਇਹ ਟੁਕੜਾ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ ਸੁਕਾਓ.

ਪੀਲ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਜ semicircles ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਟੁਕੜੇ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਲਸਣ zubochka ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਹੁਣ ਸੂਰ nashpiguyte ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਵੀ ਡੂੰਘਾ ਕਟੌਤੀ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਕੀਤੀ incisions ਵਿੱਚ ਲਈਆ.

ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਜ ਗਾਜਰ ਜ ਲਸਣ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਉਹ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਸੂਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਪੂਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੈ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਅੱਗੇ,, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ (ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ) ਲੈ ਥੱਲੇ ਤੇਲ ਦੇ polstakanchika ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ.

ਢਕ (ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ!) ਅਤੇ ਸਭ ਵੱਧ ਬਿਜਲੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.

ਫਿਰ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ 15 ਮਿੰਟ (ਉਸੇ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ) ਲਈ ਮੀਟ, ਵਾਪਸ ਕਵਰ, ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈਮ 40-45 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਲਗਾਤਾਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤਿਆਰ ਸੂਰ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੇਠ: ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਜਦ ਜੂਸ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਹਿੰਦਾ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ ਸੂਰ ਤਿਆਰ, ਬਾਹਰ ਲੈ ਵਿਚ ਪਲੇਟ ਸ਼ਿਫਟ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰਿਹਾ.

ਕਰਨਾ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਲੀਟਰ, ਦੋ ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਚਾਹ ਚੱਮਚ ਸੂਰ, ਦੋ ਤਿੰਨ zubochka ਲਸਣ ਦੇ ਇਸ ਪੂਰੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ 700-800 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਪਾਣੀ ਲਿਆਓ ਲਾਰਲ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ.

ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਈ refrigerate ਨਾਲ ਢਕ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ, ਮੀਟ, ਪੈਟ ਖੁਸ਼ਕ, ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਬ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. incisions ਅਤੇ nashpiguyte ਲਸਣ ਬਣਾਓ. ਅੱਗੇ, 190 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਗਰਮੀ. ਸੂਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਹੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ marinade ਤੱਕ ਇੱਕ ਲਾਰਲ ਸ਼ੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਛੱਲਾ ਬੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 3 ਜ 4 ਛੇਕ ਕਰ.

ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੈਮ ਅਪਣੱਤ ਹੈ ਨੂੰ ਵਿੱਚ, ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਸਿਖਰ ਕੱਟ.

ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਸੰਕੇਤ: ਸੂਰ roasting ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਪਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਸੂਰ, ਕੱਚੇ ਹੈਮ ਦੀ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਲੈ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਨਾਲ CUE ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ dryish ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਮੀਟ ਧਾਰੀਦਾਰ ਅਤੇ Zhirkov ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!