ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀਆਂ

ਬਹੁਤੇ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨ - ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਨੂੰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ, ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਚਿਤਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਡਾਂਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਅਜਿਹੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸੋਪਰਾਂ

Sopers, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ pies, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਘਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹਾਇਪਰ ਦੀ ਰਿਸਕ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ, ਨਵੇਂ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੁੱਕਬੁਕਾਂ ਵਿਚ ਜੋ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਅਸਲ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇਹੀ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਚਰਚਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ.

ਅੰਡਕੋਸ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ:

1. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ - 50-60 ਗ੍ਰਾਂਸ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਨੀਲੇਨ ਦੀ ਇਕ ਬੈਗ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 2 ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ 3 ਕੱਪ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਲਈ ਸਾਡੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜਾ ਪਤਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹੇਗਾ. ਡਰ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਗਲਤੀ" ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪਨੀਰੀ ਆਟੇ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਸ ਜਦੋਂ ਭਰਨ ਲਈ ਪਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "ਆਰਾਮ" ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
3. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਹੋਏ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਾਂਗੇ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਇੱਛਾ ਕੀਰਨੀਨ ਵਿਚ, ਇਕ ਸੁਕਾਇਆ ਖੁਰਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਵਿਅਰਥ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਗ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕੱਟੋ
4. 400 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ, ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪੂੰਝੇ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਖੰਡ ਪਾਓ - 2-3 ਚੱਮਚ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਐਸਿਡ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਡੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 4, ਪਰ ਹੋਰ ਨਹੀਂ: ਦਾਰੂ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਪੀਹ, 2 ਆਂਡੇ ਚਲਾਓ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - 2 ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁੱਤੇ ਸਿਲੋਨ ਗਿਰਾਵਟ ਤੁਸੀਂ ਗਊ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਣਾ, ਪੀਹਣਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਗੰਬਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਆਖਰੀ ਥਾਂ ਤੇ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵ ਪਾਓ
5. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਲੋਕੇਂਸ ਚੱਲਦੇ ਹਨ, ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਫ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੌਜੂਦਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ 3-4 ਦਾ ਆਕਾਰ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਮਗ ਇਕ ਅੱਧੇ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਭਰਾਈ ਫੈਲ ਗਈ - ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਮਗ ਦੇ ਖਾਲੀ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਦਕੜੀ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੰਨ੍ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਊਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਉੱਲੂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ , ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹੋਣਗੇ. ਕੇਵਲ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸੋਟੀਆਂ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ 180-20 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 16-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਫਿਰ, ਪਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸੋਟੀਆਂ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਵਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੂਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਉਸਤਤ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ. ਸੁਆਦਲਾ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ!