ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਡੰਪਲਿੰਗ

Dumplings ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਖਾਸ ਫੈਂਸਟੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਅਸਲ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਤਨ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਲਾਮੇਨੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਘਰ ਵਰਗਾ ਦਿੱਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ

ਅਮੂਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕੱਪੜਾ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਦੁੱਧ ਪਦਾਰਥ (ਘਰ ਜਾਂ ਦੁਕਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਜਿਗਰ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ (ਬੀਫ);
• ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਡੱਬੋ ਜਾਂ ਸੁੱਕ);
• ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਪਿਆਜ਼;
• ਮੀਟ ਬਰੋਥ;
• ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ;
• ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਸੁਆਦ ਲਈ)

ਇਸ ਲਈ, ਆਉ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਡਮਪਲਿੰਗ ਖਾਣਾ ਕਰੀਏ

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਜਿਗਰ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਅਗਲਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪੁੰਜ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਮਿੰਟ ਕੱਢ ਦਿਓ.

ਅਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੂਨਾ ਵਾਲਾ ਜਿਗਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ, ਪਿਲਮੇਨੀ (ਇਹ ਕੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ pelmeni ਭਰੋ, ਸਾਰੇ seasonings, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ Greens ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿਚ ਡਮੈਂਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ

ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ: ਕੈਨਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਬਜਾਏ , ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੱਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਹੀ, ਮੀਟ ਦੀ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਆਮ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Pelmeni ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਪੈਂਮੈਨਈ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਜਿਹੇ ਡੰਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਲੈ ਲਓ), ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਧੀਆ ਸਪਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Pelmeni ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਪੋਲਕੀਲੋ ਤਿਆਰ ਡੰਪਲਿੰਗ (ਤਰਜੀਹੀ ਘਰ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
• ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਇਕ ਸੌ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ (ਠੋਸ);
• ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ;
• ਮਸਾਲਿਆਂ;
• ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ;
• ਗ੍ਰੀਨਸ (ਕੋਈ ਵੀ)

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਲਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਥੋੜੇ ਸਲੂਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ (ਸੁਆਦ ਲਈ) ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ grater 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਔਸਤ grater ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ)

ਬਰਤਨਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੈਵੀਓਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ.

ਆਉ ਹੁਣ ਸਾਸ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ) ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇਸ ਪਾਟੀ ਤਰਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਰਲ ਵਿਚ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ.

ਓਵਨ ਨੂੰ 175 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਡੰਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਡਾਂਪਿੰਗ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਬਦਲ ਕੇ ਹਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਹ ਆਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਲਮੇਨੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗੇ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਫਿਰ ਪਕਵਾਨਾ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਪਾਂਡੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਭੁੱਖ!