ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਸਵਾਦ ਵਾਰੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਫ਼ਿਨ. ਪਰ ਨਾ ਸਾਰੇ ਮਹਿਲਾ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਜ਼ਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਫ਼ਿਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ ਕੇ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਬੱਚੇ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ.
ਮਫ਼ਿਨ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੱਦਲ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਐਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਯੋਕ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ;
- ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- ਮੱਖਣ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ .;
- ਅਖਰੋਟ, ਬਾਖੂਬੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
- ਲੇਖ ਨੂੰ ਚਾਰ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੱਮਚ;
- . 1 H ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ.
ਮਫ਼ਿਨ ਹੋ:
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਸਾਰੇ "ਕੱਲ" ਸਮੱਗਰੀ. ਪਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਹਰਾਇਆ. ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਦੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਅਗਲੇ ਹੈ, ਸਭ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਭਰਾਈ ਬਣਾਉ. ਸਾਫ਼, ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਰਾਈ. ਕੈਸ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ, ਸਕਿਊਜ਼ੀ.
- molds ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਅਗਲਾ, stuffing ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ cupcakes
ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਉਤਪਾਦ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਮਫ਼ਿਨ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ ਲਾਭਦਾਇਕ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ.
ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ;
- candied ਫਲ, ਖੁਰਮਾਨੀ;
- ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ..
ਤਿਆਰੀ:
- ਪਹਿਲੀ, ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ.
- ਖੰਡ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
- ਫਿਰ ਚੌਰ, batter ਨੂੰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਅੱਗੇ, candied ਫਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਭ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
- ਫਿਰ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਿਫਟ. ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟਰਾਬਰੀ ਟੁਕੜੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਆਟੇ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ.
ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ:
- ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
- ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
- 15 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ.
cupcakes ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਚੌਰ, ਫਿਰ ਖੰਡ, ਫਿਰ ਉੱਠਣ ਏਜੰਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰੜਾ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
- ਆਟਾ ਸਲਾਹ.
- ਅੱਗੇ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ, ਕੱਟੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- silicone formochkam 'ਤੇ batter ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸੂਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Gingerbread
ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਟੈਕਸਟ ਵਿਚ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੰਗੇ crispy ਛਾਲੇ ਹੈ. ਉਹ ਦੁੱਧ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਜੋੜ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਫ਼ਿਨ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਭੂਰਾ ਖੰਡ ਦੇ ਅਤੇ ਸੇਬ (ਕੱਟਿਆ);
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ (ਸੈ 5 ਭਰੂਣ);
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- 1 tbsp. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਚਾ;
- ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪਿਆਲੇ;
- ਦੋ ਘੰਟੇ. ਐਲ. ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ;
- ਆਟਾ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੂੰ ਦੋ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਕੱਪ);
- 0.5 ਪਿਆਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਖੰਡ ਦੇ ਕੱਪ 0.75.
ਤਿਆਰੀ:
- ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਗਰੇਟ ਪੀਲ.
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਭੱਦਾ ਸਥਾਨ saucepan ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤਦ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.
- ਅਦਰਕ ਸ਼ਰਬਤ (ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ) ਖਿਚਾਅ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- , ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸਲਾਹ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬਾਕੀ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਅਦਰਕ ਸ਼ਰਬਤ (4 tbsp. ਐੱਲ), ਹਨੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ.
- ਪੀਲ ਸੇਬ ਪੀਲ, ਕੋਰ, ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਅਗਲਾ, ਰਲਾਉਣ ਤਰਲ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੇ ਪੁੰਜ. ਤਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਪੁੰਜ ਰਲਾਉ.
- ਤਦ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਰੂਪ ਲੈ. ਬਾਅਦ ਪੇਪਰ molds ਪਾਓ, ਨੂੰ ਆਟੇ ਦਾ ¾ ਭਰਨ.
- ਖੰਡ (ਭੂਰੇ) ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਛਿੜਕ.
- ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਸੰਤਰੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਮਫਿਨਸ
ਅਜਿਹੇ ਕੇਕ ਖੁਰਾਕ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਮੱਖਣ ਬਿਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਲੂਣ ਵੱਢੋ;
- ਦੋ ਅੰਡੇ;
- ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 1 h. ਐੱਲ ਪਾਊਡਰ ਬੇਕਿੰਗ;
- 150 g ਆਟਾ;
- 1 tbsp. l. ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ.
ਖਾਣਾ cupcakes:
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਅੱਗੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਬੀਟ ਦੇ ਬਾਅਦ.
- ਅੱਗੇ, ਆਟਾ ਛੱਟਣ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤਦ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਰੂਪ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਅੱਗੇ, ਉਸ 'ਤੇ batter ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਓਵਨ Preheat. ਫਿਰ ਇਕਾਈ ਉਥੇ ਰੱਖੋ. ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਚਾਹ ਲਈ ਮਫ਼ਿਨ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਿੱਟਾ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now