ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲਸ-ਗੁਲਾਬ. ਪਕਵਾਨਾ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਦਾਰ ਬਰਨ-ਗੁਲਾਬ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਭੇਤ ਸਿੱਖੋਗੇ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਡਬਲ

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬੰਨਸ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ, ਸਗੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ ਵਿਰੋਧ ਨਾ ਕਰ ਸਕੋਗੇ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਬਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੈਸਿਪੀ ਪੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ:

• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਖੰਡ. 300 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾਓ.
• ਜਦੋਂ ਅਪਾਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕ ਅੰਡਾ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸਟੀਫਟ ਆਟਾ ਪਾਓ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਡੇਢ ਘੰਟਾ ਉੱਠੋ.
• ਭਰਨ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀਦਾਰ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
• ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾਈ ਟੌਪਿੰਗ ਲਗਾਓ.
• ਬਾਂਸ ਦਾ ਸਹੀ ਰੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਕੇਂਦਰ ਤੱਕ ਤਿੰਨ ਨੀਂਵ ਬਣਾਉ. ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਬਚਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਪਪੜੀਆਂ ਵਰਗੇ ਬਣੇ.

ਚਮੜੀ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪੀਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੱਬ ਪਾਓ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸਭ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਪੈਕੇਜ (500 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਚਾਰ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭਰਾਈ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ ਜੋੜ ਦਿਓ.
• ਆਟੇ ਦੀ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਰੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਫੈਲਦੀ ਹੈ. ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
• ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਨ ਰਖੋ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉ.

ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਓ.

ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ Rosettes

ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਰੂਪ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ (ਪਕਵਾਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਂਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟੋ.
• ਦੋ ਼ਰਰ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੰਗ, ਪਰ ਨਰਮ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
• ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਉਹੀ ਸਲਾਈਡ ਕੱਟੋ.
• ਪਹਿਲੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੂਜੀ ਅਤੇ ਤੀਜੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟ. ਹੇਠਾਂ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰੋ

ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ. ਉਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੁਲਾਬ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰੋਜ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ, ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕਾਉਂਟੀ ਪਨੀਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਬਨ-ਗੁਲਾਬ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

• ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 200 ਮਿ.ਲੀ. ਦਹੀਂ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਸਟੀਫਟ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ.
• ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 50-100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਟਕਸੀਲ, ਡਿੱਲ, ਧਾਲੀਦਾਰ, ਮਸਾਲੇ), 100 ਗ੍ਰਾਮ grated ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ ਮੂੰਹ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਪਵੇਗਾ.
• ਆਟੇ ਰੋਲ ਤੋਂ ਦੋ ਲੇਅਰ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
• ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਰੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.

ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਬਨ

ਮਿੱਠੇ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਰਗਰਜ਼

ਇਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੁਕੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਉਦਾਸ ਮੈਂਬਰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਬਣਾਉ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਰੈਸਿਪੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ :

• ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲਾ (ਜਾਂ ਨਰਮ) ਮੱਖਣ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਦੋ ਆਲੂ sifted ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ.
• ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੀ ਆਇਤਾਕਾਰ ਗਠਨ ਕਰੋ.
• ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਫਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਦੋ ਸਕਿਲਰਲਾਂ ਮਾਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ¾ ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ.
• ਇੱਟਲੀ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ
• ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜੋ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ.
• ਚੰਮਾਈ ਤੇ ਬਰਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲਸ-ਗੁਲਾਬ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਢਦੇ ਤਾਂ ਉਹ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਗੁਲਾਬ

ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ Rosewood ਬਣਾਵਾਂਗੇ:

• 100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਸੌਗੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
• ਅਪਾਰ ਲਈ, ਇਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਭਟਕਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
• ਜਦੋਂ ਅਪਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਪੱਕਣ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਵਧੋ.
• ਇਸ ਸਮੇਂ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਸੌਗੀ, ਜਸਟ (100-150 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
• ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕੜ ਕੇ, ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
• ਵਰਕਸਪੇਸ ਤੇ, ਤਿੰਨ ਚੀਰੀਆਂ ਬਣਾਉ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਨੀਰ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਗੁਲਾਬ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
• ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਬਰਨ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਯੋਕ (ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਗਰਮ ਗਰਮ ਗੁਲਾਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਹ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.

ਸਿੱਟਾ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲਸ-ਗੁਲਾਬ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹੋਣਗੇ.