ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ - ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ. ਵਿਅੰਜਨ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਬਿੱਟ

ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਸੂਪ ਕਿਸਾਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਜੜ੍ਹ ਹੈ. ਕਿਸਾਨ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੰਮ ਦਾ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਸੰਭਾਲਤਾ ਦਲੀਆ, ਸੂਪ, ਪਕੌੜੇ, grouting 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਹੋਸਟੇਸ ਵੀ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਮੀਟ Navariya, ਰੂਪੋਸ਼ Holiday ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਸੀ) ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਕਰੀਮ ਨਾਲ seasoning ਲਈ. ਇਸੇ ਲਈ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ' ਕਿਸਾਨ "ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਕਾਨ ਇਸ ਸੂਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਨ, ਪਰ ਉਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਸੀ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਸੂਪ ਕਿਸਾਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਿੱਖੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਇੱਕ ਭੋਲੇ kulinarka ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ,.

ਕਲਾਸੀਕਲ ਵਰਜਨ ਲਈ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਪਾਣੀ - ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ;
• ਆਲੂ - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੰਜ ਜ ਛੇ tubers;
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਗੱਲ ਹੈ;
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਹੀ ਗੱਲ;
• ਗੋਭੀ - ਅੱਧਾ ਛੋਟੇ ਸਿਰ;
• ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, parsley) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• seasonings (ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਭਰਾਈ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਲਈ. ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰਚ ਅਤੇ ਹਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ.

ਦੇ (ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਢੰਗ ਹੈ) ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਰਨਾ ਸੂਪ ਕਿਸਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ - ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਪਹਿਲੇ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ - ਗੋਭੀ. (ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ) ਵੀਹ - ਸੂਪ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ (ਮੱਖਣ ਜ ਮੱਖਣ ਦੇ) ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਜ਼ਮੀਨ ਮਸਾਲੇ ਸੂਪ allspice ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸੂਪ ਫਰੋਲ ਬਾਅਦ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਔਸਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼, ਘਰੇ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਮਹਾਰਤ ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ ਹੈ.

ਵਿਕਲਪ ਤਜਵੀਜ਼

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਇਸ ਲਈ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਮੰਨਿਆ ਹੈ,,. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹੋਸਟੇਸ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਿੱਖਣ.

ਸੰਭਵ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ:

• ਬਰੋਥ. ਇਹ ਸੂਪ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਦਿਮਾਗਾ ਜੇ ਇਹ ਚਿਕਨ, ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ ਦਾ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਹੈ;
• ਏਥੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਰਸੋਈ ਦੌਰਾਨ grits ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਹੋਰ ਮੋਹਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਜਰੇ ਜ ਏਥੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ - ਕਿਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਭ ਆਮ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਜਰੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਜਦ ਤੱਕ (ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ) ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਰਲੇ ਉਹ ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ (ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ) ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ. groats ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ (ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਚਾਵਲ, buckwheat, ਦਲੀਆ, ਕਣਕ ਜ ਏਥੇ grits, ਵੀ ਮਟਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਸੁਆਦੀ ਸੀ;
• ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਦਸ ਮਿੰਟ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ 'ਤੇ ਮਟਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 3-4 ਚਮਚੇ ਦੀ ਦਰ' ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀ ਡਬੇ ਮਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ "ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ," ਇੱਕ ਕੰਮ ਸੂਚੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਡਬੇ (ਜ ਤਾਜ਼ਾ) ਹਰੀ ਮਟਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
• browned ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - - ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਸ ਸਰੂਪ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪ੍ਰੀ-passer ਫਿਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• trowel ਨਾਲ. ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਵਰਜਨ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ grout ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਕੰਬਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ ਇਹ ਸਭ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਖਹਿ (ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫਲੋਟਿੰਗ "ਦਸਤੀ" ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਹੈ!). ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਬੰਦ ਛੱਟਣ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਰੋਥ ਜੋੜੋ, ਜ਼ੋਰ ਚੇਤੇ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਏ, ਇਸ ਲਈ grout ਸਾਰੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੀਖਿਆ

ਕਿਸਾਨ ਸੂਪ - ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਇੱਕ ridiculously ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਭਾਗ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਹੋਸਟੇਸ ਕੀ ਕਹਿਣਾ, ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਘਰ-ਬਾਤ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਦੇ ਸੂਪ ਚੱਖਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਬਣਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.