ਕਿਸੇ ਨੇ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਧਾਰਨ ਅਭਿਆਸ ਦੇ ਇੱਕ. ਪਰ ਹੁਣ ਕਈ ਸਾਲ ਲਈ, ਹੋਸਟੇਸ ਉਸੇ ਹੀ ਗਲਤੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮੀਟ ਖੁਸ਼ਕ ਜ ਲੂਨਾਪਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਚਿਕਨ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਗ਼ਲਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੇ succulence ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਇਸ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਤੁਰ ਹੋਵੋਗੇ ਚਿਕਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ!
ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ mozzarella ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕ ਚਿਕਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਇਕਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ (ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ), breading ਲਈ ਕਰੈਕਰ ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ, ਕੱਦੂਕਸ parmesan, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, mozzarella ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਚਮਚ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਦੋ ਲਸਣ cloves, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ Basil, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੱਕ (ਖੰਡ ਲੈ , ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਠੀਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚੰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ
ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਅੱਪ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚਾਰ ਬਰਾਬਰ ਫਲੈਟ ਸਟੀਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ. ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ. ਉਹ ਇੱਕ ਬਿੱਟ marinate, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ ਕਰੀਏ. ਉਹ ਕੁੱਕ, ਪਨੀਰ ਬਿਨਾ ਬਿਅੇਕ ਚਿਕਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ - ਪੂਰੀ ਕਟੋਰੇ ਲੁੱਟ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਠੋਸ parmesan ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਖਹਿ ਅਤੇ breading ਲਈ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਟੇਕਸ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਪਰ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾ ਭਰੋ! ਤੇਲ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੀਟ envelop ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਮੀਟ ਸਟੀਕ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੋਲ. ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਢਕ ਉਸ ਦੇ ਚੰਮ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਠੀਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਸੀ ਸਪੇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ ਮੀਟ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਚੰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਫੈਲਣ ਸਟੇਕਸ ਹੋਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਔਸਤ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ ਪੱਕਾ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਾਲਤ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਵਧੀਆ chesnokodavilku ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁੱਕ Basil ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਰਲਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਟਮਾਟਰ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਵਾਰ ਕੇ, ਚਿਕਨ ਸਟੇਕਸ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਚੋਖਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੱਦੂਕਸ mozzarella ਛਿੜਕ. ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਪਾ, ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - fillets overdo ਨਾ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਸਟੇਕਸ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੀਟ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਮੈਨੀਫੈਸਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਟਿਪ: ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਖਾਣ ਦੀ! ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਦੇ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ.