ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਬਹੁਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਘਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ' ਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਪਰ, ਕਲਪਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਸ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ usloviyahm 'ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਖਰੀਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਕਰਨ ਲਈ. ਨਾ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੋ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ ਪਿਘਲੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਪੂਰੀ ਪਹਿਚਾਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਵੀ ਦੀ ਚੋਣ ਇੱਕ ਗਰਮ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਇੱਛਾ, ਦ੍ਰਿੜਤਾ, ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦਾ ਗਿਆਨ.

ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਸਲੂਕ ਲਈ ਕੁਝ ਨੂੰ ਚੋਣ 'ਤੇ ਦੇਖੋ ਲੱਗੇਗਾ. ਦੇ ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ.

ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਲਵੋ: ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਦੁੱਧ ਫ਼ੋੜੇ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ, ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਘਲ.

ਸਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.

ਨਤੀਜੇ ਗਰਮ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪੂਰਨ solidification, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਢੰਗ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਦੱਸੋ. ਪਹਿਲੇ ਸਰੂਪ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ, ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਦੂਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਨੀਲਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚਮਚਾ, ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ sachet, ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ, ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ, ਸੌਗੀ ਜ ਸੁੱਕ ਫਲ. ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਪਿਛਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਦੱਸੋ ਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤ ਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਇੱਕੋ ਹਨ: ਦੁੱਧ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਭੰਗ ਵਿਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਲਈ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ 15 ਮਿੰਟ ਹੀ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ molds ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਦੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ.

ਸਿੱਟਾ

ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਦੋ ਢੰਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਕਾਉਣ ਬਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.