ਕਿਸ ਹੈਰਿੰਗ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ?

ਅਕਸਰ ਸਾਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਕੰਮ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੀ ਤੱਥ ਹੈ, ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੈਰਿੰਗ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਘਰ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਕੁਰਲੀ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਚ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੈਰਿੰਗ - ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ - ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੈ. ਪਰ ਹੁਣ ਠੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਹਰ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦਾ ਮਾਲਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਹੈਰਿੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਵੇਰਵੇ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਖਾਸ Brine ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਮਿਆਰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਹੈਰਿੰਗ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੇਚਣ ਦੇ ਸਟੋਰ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਅੱਗੇ ਹੈਰਿੰਗ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਭਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੀ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ, ਕੈਚੀ, ਨੈਪਕਿਨ. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਦੇ ਖੰਭ ਅਤੇ ਪੂਛ ਕੱਟ ਲਈ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਰਮੀ, ਰਿੱਜ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਕਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਗੱਲ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਚਮੜੀ myasko ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਮੜੀ ਪੂਰੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨ ਹੈਰਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੰਦ ਦਾ ਸਿਰ (ਜੇ ਉੱਥੇ ਸੀ), ਢਿੱਡ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੱਟ ਫਿਰ. ਸਾਨੂੰ ਕੋਰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ. ਇਹ ਜੂੜ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਮੱਛੀ ਸਾਰੀ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਨਾ ਸੀ ਮੌੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਹੈਰਿੰਗ ਬਾਹਰ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਧੋਣ ਲਈ. ਲਾਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਥੋੜਾ ਕੱਲ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਹਿਮ ਪੜਾਅ ਹੈ - ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਕੇ. ਜੋ ਕਿ ਉਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੈਰਿੰਗ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ. ਮੱਛੀ "ਨੂੰ ਵਾਪਸ 'ਤੇ." ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਲਾਸ਼ ਹੱਡੀ ਦੂਰ ਪੁੱਟਣੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਫਿੰਗਰ ਦਾ ਦਬਾਅ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਥ ਦੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਲੈ ਅਤੇ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੋਰ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਵੀ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਫਿਲਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇੱਕ ਪੱਸਲੀ ਹੱਡੀ ਹੈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਜਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ fillet ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜ ਇਸ ਉਪਰੰਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵਾਸੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਹੁੰਚ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟ ਲਈ 'ਤੇ - ਵਿਅੰਗ, ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਕੈਲ੍ਮਰ - ਨਾ ਕਿ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾਮਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦਾ ਤੇੜੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਚਮੜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ,. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ 'ਤੇ ਕਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀ ਹੈ ਸੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਵਿਅੰਗ ਕੱਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅੰਕ ਪੁੱਛੇਗਾ:

1. ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਵਿਅੰਗ ਧੋਵੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉਣ. ਸਕਿਊਡ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੀਟ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਲੂਨਾਪਣ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਵਿਅੰਗ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਉਸ ਦੀ ਸਾਬਕਾ ਠੋਡੀ ਅਤੇ elasticity ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਾਲ੍ਟ ਬਹੁਤ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਿਊਡ ਮੀਟ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਰਬੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
2. ਇੱਕ ਵਾਰ squid ਥੋੜਾ ਉਬਾਲਣ, ਪੀਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੰਦ ਡਿੱਗਦਾ. ਕੇਵਲ ਪੂਛ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ scrape ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ ਚੰਗੇ ਹੱਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਸ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿਅੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਫਿਰ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੇਠ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਕਾਉਣ.