ਕੇਕ, ਕੇਕ ਅਤੇ brownies: ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ

ਚੈਰੀ ਨਾਲ pastry - ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ boring ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਬੇ ਚੈਰੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ, ਕੇਕ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਕਸਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਹੇਠ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਚੈਰੀ ਨਾਲ pastry: ਕੇਕ "Viennese"

ਕੀ ਹੈ ਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

- Cherry, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ (ਜੇ ਇਹ ਸਰਦੀ) - 800-900 g;

- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (/ s ਵਿੱਚ) - 200 g;

- ਤੇਲ ਦੀ ਡਰੇਨ. ਨਰਮ - 180 g;

- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ (ਚਮਚਾ);

- ਬਦਾਮ;

- ਪਾਊਡਰ ਜ ਖੰਡ - 140 g;

- ਡਾਕਟਰੀ ਵਨੀਲਾ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ vanilla ਖੰਡ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚੈਰੀ ਨਾਲ Viennese pastries: ਨੌਕਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਚੌਰ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1 ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੁਕਰਾਨਾ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ, ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸ਼ਕਲ, ਡੋਲ੍ਹ ਆਟੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਭੇਜੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੈਚ ਜ ਦੀ ਛੜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੈਰੀ brownies: ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਪੇਸਟਰੀ

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਆਟੇ ਲਈ:

• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 100 g;
• 150 g ਆਟਾ;
• 2 ਅੰਡੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ 50 g;
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ (ਚੂੰਡੀ).

ਭਰਾਈ ਲਈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ (ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਦੇ 300 g;
• ਪਨੀਰ ਦੇ 300 g;
• ਖੰਡ ਦੇ 100 g;
• 2 ਅੰਡੇ.

brownies ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਨੌਕਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਨੂੰ. Cool. ਹੁਣ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਦੁੱਧ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਕੋਰੜੇ. ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਚੇਤੇ. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ ਬਚਣ ਲਈ lumps ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਾਰਮ ਦੇ ਥੱਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ, ਕੋਨੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਦੀ. ਪਹਿਲੀ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਸਥਾਨ, ਅੱਧੇ ਟੱਕਰ ਉਗ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਪਨੀਰ ਪੇਸਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਫਿਰ ਟੈਸਟ, ਚੈਰੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਆਟੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ: ਟੈਸਟ ਦੇ ਫਾਈਨਲ, ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾ ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕੁੱਕ, ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ. ਜਦ ਇੱਕ brownie ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਨਿੱਘਾ ਹੈ ਜਦ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ. Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ!

ਚੈਰੀ ਨਾਲ pastry. ਪਕੌੜੇ 'ਤੇ ਉਤੇਜਿਤ pastry

ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਉਤਪਾਦ:

• ਉਤੇਜਿਤ pastry - 0.5 ਕਿਲੋ;
• Cherry -200 g (ਜਮਾ, ਤਾਜ਼ਾ - ਕੀ ਹੈ);
• ਸਟਾਰਚ - 4 ਚਮਚੇ (ਚਾਹ), ਖੰਡ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਧੋਤੇ ਅਤੇ peeled ਟੱਕਰ ਚੈਰੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ (5 ਚਮਚੇ) ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ. ਇਹ ਨੂੰ ਤੱਕ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੋਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ. ਉਹ ਵੀ ਮੋਟੀ (3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ) ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ (0.5 ਚਮਚਾ) ਦੇ ਚਮਚਾ ਚੈਰੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਪੈਟੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜੂਸ ਲੀਕ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ patty ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ,. vystelit ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਪਕਾਉਣੀ, ਕੱਚੇ ਪਕੌੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ (180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ) 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਹਟਾਓ ਚੜਾਉਣ ਦੀ ਹੈ ਜਦ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਸੇ.