ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਦੀ ਚੋਣ!

ਆਪਣੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦਾ ਬਚਪਨ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ cupcakes ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ.

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੇਕ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭੋਲੇ ਹੋਸਟੇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਰ. ਕੋਰੜੇ ਪੁੰਜ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਰਲਾਉ.

ਅੱਗੇ, ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ Cupcake ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, (ਉਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ ਹੈ - ਉਹ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੋਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਵਸਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਵੰਡਿਆ), ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟ ਫਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਆਟਾ ਜ semolina.

ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ, ਤਾਪਮਾਨ - 180-190 ਪਕਾਉਣਾ ਅੰਤਰਾਲ - ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ. ਤਿਆਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ - ਲੱਕੜ ਸਕਿਵਿਰ ਜਾਓ ਮੈਚ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਧਸ. ਜੇ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸੋਟੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ. ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਫਲਿਪ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇਸ' ਤੇ ਟੈਪ ਕਰੋ. ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਛਿੜਕ ਜ ਚਾਕਲੇਟ fondant ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਚਾਕਲੇਟ fudge ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਅਤੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਆਟੇ. ਰੈਡੀ fondant ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕੇਲੇ ਨਾਲ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਈ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਅਧੂਰਾ ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, 3 ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਰੀਮ ਦੇ 250 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, 1.5 ਵ਼ੱਡਾ ਸੋਡਾ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ vanilla ਖੰਡ, 2 - ਲੂਣ, ਗਿਰੀਦਾਰ (Walnut ਬਿਹਤਰ) ਦੇ 0.5 ਕੱਪ ਕੱਪ ਆਟਾ.

ਓਵਨ Preheat. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 150 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ. ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ 2 ਥੋੜਾ ਚੱਮਚ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਾਰਮ ਛਿੜਕ. ਤਦ ਇੱਕ capacious ਕਟੋਰਾ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਅਜੇ ਵੀ whisking. ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ vanilla ਖੰਡ, ਗਿਰੀਦਾਰ (ਉਹ ਇੱਕ grater ਜ ਛੱਤ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਰੱਬ ਹਨ). ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਆਟੇ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ - ਇੱਕ ਉੱਲੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਤਿਆਰ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ - ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇਕ ਦੀ ਗਤੀ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਘੱਟ-ਚਰਬੀ) ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਅੰਡੇ, slaked ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ, ਆਟਾ 2 ਕੱਪ.

ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕੇਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਖੰਡ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, vanilla, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ. ਇੱਕ ਦੌਰ ਕੇਕ ਪੈਨ ਜ ਛੋਟੇ molds ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਚੈਕ ਉਪਲੱਬਧਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਫ਼ਿਨ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ flavorful - ਸੰਤਰੀ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕੇਕ.

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਸੌਗੀ, 3 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਅੱਧਾ ਘੱਟ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, 3 ਅੰਡੇ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਅੱਧੇ ਪੈਕ ਮੱਖਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੰਤਰੇ ਪੀਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ.

ਓਵਨ Preheat. ਪਹਿਲੀ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ - ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੰਤਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਜੂਸ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. 180 ਡਿਗਰੀ 50 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣਨ ਲਈ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.