ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਖਾਣਾ ਸਲਾਦ "Dubok" ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ
ਸਲਾਦ "Dubok", ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਦੂਜੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਬਣਾ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ coarsely ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਲਾਸਿਕ ਸਲਾਦ "Dubok": ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ
ਰਵਾਇਤੀ ਸਨੈਕ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਸੀ "Dubok" ਅਜਿਹੇ ਹੈਮ, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਕੀ ਬਿਲਕੁਲ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ "Dubok" ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖਰੀਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ pickled - 250 g;
- ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੂਰ ਹੈਮ - 300 g;
- ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਉਸ ਦੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ;
- ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ.
ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ
ਸਲਾਦ "Dubok" - ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਸਨੈਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਸਭ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਰਮੀ ਘੜਾ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਕੱਟਿਆ ਸੁਗੰਧ ਸੂਰ ਹੈਮ ਵਿੱਚ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ (ਵੱਡੇ) ਵਿਚ pulverized.
ਸਰੂਪ ਅਤੇ ਸੇਵਾ
ਸਲਾਦ "Dubok" ਫਾਰਮ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ? ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਨੈਕਸ hollowware ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ marinated ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਾਮ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਉਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ chives ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸਾਰਣੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.
ਇਹ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ.
ਸਲਾਦ "Dubok": ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਫੋਟੋ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਵੱਧ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ "Dubok" ਸਲਾਦ ਇਕੱਲੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 2 ਕੰਦ;
- ਠੰਢੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 200 g;
- ਅਚਾਰ - 1 PC.
- ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (marinated) - 200 g;
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 PC.
- ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ 4 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ
ਕਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ "Dubok" ਸਲਾਦ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਪਿਛਾ ਕੀਤਾ. ਆਲੂ tubers ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਠੰਢਾ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ coarsely ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ.
ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਵਿਚ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਰੋਥ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਚਿੱਟੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੈ, ਫਿਰ coarsely ਕੱਟ.
ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦੇ ਅਧੀਨ. ਇਹ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ pickled cucumbers ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਇਹ ਸਲਾਦ ਪਰੈਟੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਭੋਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੋਕਣ, ਫਿਰ ਕੱਚ kremanki ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਮਿਲਦੀ. Dill ਦੀ ਇੱਕ sprig ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ.
ਇਸ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਨਰਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਜ਼ ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ layered ਭੁੱਖ "Dubok" ਜਿਗਰ ਬਣਾਓ
ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੱਟਣਾ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਸਜਾਵਟ ਵਰਗੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਅਰ ਕੀ, ਭਾਗ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਨੂੰ ੋਹਰ.
ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ "Dubok" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਗਰ, ਜਿਹੜੇ flavorful ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਠੰਢੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 200 g;
- ਅਚਾਰ - 2 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (marinated) - 200 g;
- ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 180 ਬਾਰੇ g;
- ਵੱਡੇ ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ - ਆਪਣੇ ਹੀ.
ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ
ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚਿਕਨ livers ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਿਆ. ਅੱਗੇ, ਹੋਰ ਭਾਗ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ. ਇਸੇ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਨਾਲ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ.
ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ Brine ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਰੂਪ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਸਰੂਪ ਰਿੰਗ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਫੈਲਣ ਉਬਾਲੇ ਜਿਗਰ, ਫਿਰ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਅਚਾਰ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ.
ਬਾਅਦ ਸਲਾਦ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਰਿੰਗ - ਭਰਿਆ, ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਟਾਰਟਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ. ਕੱਟਿਆ Dill ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਅਤੇ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚਾਹੁੰਨਾ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ.
ਸਾਰ
ਸਲਾਦ "Dubok" - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼. ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now