"ਬਰਚ ਗ੍ਰੋਵ", ਸਲਾਦ: ਪਕਵਾਨਾ, ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਸਲਾਦ "ਬਿਰਚ ਗ੍ਰੋਵ" ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਇਸਦਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਇੰਨਾ ਅਸਲੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

"ਬਰਚ ਗ੍ਰੋਵ" - ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 100 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼
• ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਖੀਰੇ - ਛੋਟਾ
• Prunes - 50 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ
• ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਝੁੰਡ.

ਪੜਾਅ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ:

1. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
2. Prunes ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ
3. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛੱਡੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੱਟੋ ਜੌਂ ਇੱਕ ਅੱਧ ਭੱਟ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਗੜ ਗਏ.
4. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੱਕ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
5. ਸਟੀਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਚਿਕਨ ਕੱਟਣੇ.
6. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਫਾਰਮ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇਕ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਗਰਿੱਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ:

• ਪਰਾਗ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੱਕ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ;
• ਅੰਡੇ;
• ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ

ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਗਰੇਨ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਬਰੇਕਾਂ ਦੇ ਤੌਣ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਤੋਂ ਤਾਜ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਹਰਾ ਬਿਰਚ ਗ੍ਰਹ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ

ਕਿਵੀ ਨਾਲ

ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ "ਬਰਚ ਗ੍ਰੋਵ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਿਵੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਮੈਰਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
• ਚਿਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਕਿਵੀ
• ਮੈਰਿਟਾਈਡ ਕਾਕੇਜ਼
• ਗਾਜਰ
• ਅੰਡਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ
• ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:

1. ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
2. ਲੂਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
3. ਕਿਵੀ ਅਤੇ ਕੱਕੜੀਆਂ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀਆਂ ਹਨ
4. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ. ਹਰ ਕੋਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਹੈ

ਪਰਤਾਂ:

• ਆਲੂ;
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• ਕਿਵੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਕੱਚਾ;
• ਅੰਡੇ ਯੋਲਕ

ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਗਰੇਟੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਧਾਗਿਆਂ ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਹਰੇ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਘਾਹ ਅਤੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਸੀਂ ਬਿਰਖਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ "Birch Grove" ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਮੈਰਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
• ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ
• ਅੰਡਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਹਰਿਆਲੀ ਦਾ ਝੁੰਡ
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ.
• ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ:

1. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢੇ, ਜੌਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਟਾਓ.
2. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
3. ਇੱਕ ਕੋਰਿਆਈ ਫਰੈਟਰ 'ਤੇ ਤੂੜੀ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੱਟ
4. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਲੇਪਦੇ ਹਾਂ ਹਰ ਇਕ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਜਾਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਪਰਤਾਂ:

• ਚਿਕਨ;
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
• ਮਿਕਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• ਪਨੀਰ;
• ਯੋਕ

ਸਜਾਵਟ: ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਿਰਛ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ ਬਣਾਉ. ਅਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਪੱਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਥੱਲੇ ਅਸੀਂ ਘਾਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਮੇਅਨੀਜ਼

ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਘਰ ਦਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. L.
• ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. L.
• ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
• ਆਮ ਸੁਆਹ - 7 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ "ਬਿਰਚ ਗ੍ਰੋਵ" ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਸਜਾਵਟ "Birch Grove" ਦੇ ਰੂਪ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. "ਬਰਚ ਗ੍ਰੋਵ" ਇਕ ਸਲਾਦ ਹੈ ਜੋ ਸਜਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

1. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਿਰਛ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਤਣੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਪਰਾਗੀਤ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਵਸੀਅਤ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ Greens ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਅਕਾਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀ ਬਣਾਉ.
2. Grove ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸਲੇ ਤੋਂ ਪੱਤੀਆਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਲੀਅਰਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੇ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਪਿੰਸਲਆਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ.
3. ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ, ਗਰੇਟੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਬਰਚ ਦੇ ਸਟਰਿਪ ਬਣਾਉ. ਤਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਡੌਟ ਬਣਾਏਗਾ - ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲਾਈ ਅਗੇਰੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਤੁਸੀਂ ਬਰਚ ਦੇ ਦਰੱਖਤ, ਘਾਹ ਜਾਂ ਘਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਲਪਨਾ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮਾਰਟ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੋ