ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ
ਕੀ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਦੇ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਸਭ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਹੈ - ਪਕੌੜੇ. ਬੰਦ ਅਤੇ ਓਪਨ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਭ ਵੰਨ ਆਟੇ ਕੇਕ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਜਾਵਟ ਹੋਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ. ਨਾ ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਿਨਾ ਸ਼ਬਦ "pie ਦਾ" ਸ਼ਬਦ "ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ', ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕੌੜੇ ਪੂਰੀ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮੌਕਾ ਹਨ. - ਆਟੇ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਭਰਾਈ - ਮੀਟ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੱਛੀ stuffing, ਵਿਟਾਮਿਨ - ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਕ Kulebyaka ਅਤੇ Kurnik ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਈ ਭਰਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਹੋਣ ਦੇ ਭਾਵ ਵਿਚ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਸੰਭਾਲਤਾ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲਵੋ, ਕੇਕ ਸਕਦੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ, ਪੋਸ਼ਕ, ਇਸ ਕੇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਬਿਲਕੁਲ ਜਿਗਰ ਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਿਰਪੱਖ ਸੈਕਸ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ pie ਦਾ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ ਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਪਕੌੜੇ ਸੀ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਓਪਨ ਜ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਲਈ ਗੋਭੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਚੋਣ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਕਦੇ ਬੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠ ਇੱਕ ਹੈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਦੇ ਮੇਨੂ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.
200 ਗ੍ਰੀਸ: ਆਟੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ; 150 - 200 ਸੀ. ਦਾ ਤੇਲ; 2 ਅੰਡੇ; ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ; ਲੂਣ.
ਭਰਾਈ ਲਈ: ਛੋਟੇ ਗੋਭੀ ½; ਪਿਆਜ਼; ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ; ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ; ਲੂਣ.
ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਕੋਰੜਾ ਮੱਖਣ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਆਵਰਣ.
ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ simmered. Caputo ਬਾਰੀਕ, ੋਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਫਰਾਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ simmer. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਹਟਾਓ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਠੰਡਾ.
ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਦੋਨੋ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਬੰਦ ਉੱਲੀ ਲਈ ਠੀਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ floured ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ 'ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਭਰਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਪੀਅਰਸ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ portioned ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੇ ਪਾਸ, ਪਿਛਲੀ ਮਲਿਆ. ਦੂਜਾ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਵੱਡੇ ਲਈ ਸਿਰਫ 1/3 ਪਾਈ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ, ਫਿਰ, ਇੱਕ ਜਾਫਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਭਰਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਗ੍ਰਿਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਯੋਕ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੋਡ਼ ਵਿੱਚ.
Pie ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated 220 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.
ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ pie ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਧੋ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਤਦ, ਉਹ ਟੁਕੜੇ ੋਹਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ-ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ pie ਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.
ਇਹ ਅਕਸਰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਵਾਦ tinkering ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਤੇਜਿਤ ਅਤੇ shortcrust ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਜਵੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੇਜ਼ ਕੇਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ.
ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਲਈ: ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ; ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ;; ਲੂਣ; ਸੋਡਾ; ਖੰਡ; (ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਆਟਾ; ਅੰਡੇ; 50 oz. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
ਭਰਾਈ ਲਈ: ਛੋਟੇ ਗੋਭੀ ½; ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ; ਪਿਆਜ਼; ਮੱਖਣ; 2 ਉਬਲੇ ਅੰਡੇ; ਲੂਣ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ½ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾ ਲਈ. ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਆਟੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਵਦਓ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਪਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ stew ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਫੜ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ. Cool, ਕੱਟਿਆ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਲੂਣ.
ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣੀ, ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਭਰਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ 200-220 ° C ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੰਪੂਰਣ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨ ਚੁਣੋ, ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਵ ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now