ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸਭ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ - ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ. ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ juiciness ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਤਲ਼ਣ, ਸਾਰੀ ਲੱਤ ਪੱਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਲੱਤ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੈ, ਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਚਿਕਨ drumsticks ਦੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ? ਪਕਵਾਨਾ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਉਹ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ STTS ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ
ਦਸ ਲਵੋ ਚਿਕਨ drumsticks, Pomo, ਅਤੇ saucepan ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚਾਹੀਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਕਮ. ਸਾਨੂੰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੁਝ ਮਟਰ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਕਰੀਏ - ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ seasoning ਦੇ ਹਾਪ suneli (1 ਚਮਚ). seasoning ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ - ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ. , ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਭਰ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਗ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਵਰ ਪੈਨ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ Splitter ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਪਰ ਹੱਡੀ ਨਰਮ ਬਣ ਅਤੇ ਸਾਸ, ਠੰਡਾ, ਇੱਕ gelatinous ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ drumsticks
ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "Torchin") ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ-ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਸਾਲੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਤੀਨ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਪੈਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ? ਨਿਬੜਿਆ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇਣ ਗਏ ਸਨ. ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ drumsticks ਤੱਕ ਦਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਪ੍ਰਗਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਲਿੱਪ (ਉਹ ਆਸਤੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆ) ਕਿਨਾਰੇ ਵਸ਼ੰਗ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ SPICE ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਲਈ ਉਲਝਣ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਸਤੀਨ ਭੇਜੋ, ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ tibia 50-60 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਤ੍ਤਾ -, ਪ੍ਰੀ-marinated ਉਹ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ drumsticks marinated
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ marinated ਹੈ: ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ; ਸ਼ਹਿਦ; ਬੀਅਰ; ਵਾਈਨ ਵਿਚ; ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ; balsamic ਸਿਰਕੇ; ਸਬਜ਼ੀ ਕੋਟ ਵਿਚ. ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ "ਕਰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?" ਪੂਰੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves, ਕੁਚਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਲੈਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦਸ ਚਿਕਨ drumsticks ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ parsley, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਰੱਖੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਟੂ marinated ਮੀਟ ਨਾਲ ਕੁਝ ਪੈਨ ਭੇਜੋ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਨਰਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਗੁਲਾਬੀ ਹਨ?
ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਿਕਨ drumsticks (8-10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਬਕਾਇਆ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਲਵੋ,, ਕਣਕ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਸਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੌਣਾ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..) ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ (1 PC.). ਮੱਖਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ Sauté ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੂਣ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚਮਚਾ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਣ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਕਸ਼ਟ.
Similar articles
Trending Now