ਜਿਗਰ cutlets ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜਿਗਰ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ cutlets ਵੱਖ ਫਰਕ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੁੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਰਗਰਜ਼ - ਇੱਕ ਸੱਚ-ਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ. ਉਹ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਚਾਹੁੰਨਾ. Cutlets ਅੱਗੇ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਤੱਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਉਥੇ ਜਿਗਰ cutlets, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ, ਚਾਵਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਲੋਕ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਜੈਮ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਆ ਗਿਆ ਹੈ.

Hepatic ਪੈਟੀ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਜ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੀਫ ਜਿਗਰ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਗੁਪਤ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ cutlets - ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨੇਵੀਗੇਟ, ਕੁਝ ਚੌਲ, ਕੁਝ semolina, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ cutlets ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿਗਰ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ:, ਜਿਗਰ ਲਵੋ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ, ਅਤੇ ਬਾਲਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਰੋੜ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ blender ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਕੇ ਮਰੋੜਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ. ਨਤੀਜੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ Pancakes ਵਿੱਚ ਆਟੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ ਦੇ lumps ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਹੁਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਬਾਰੀਕ ਚਮਚ ਸੀ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਪੈਟੀ ਫਰਾਈ.

ਇੱਥੇ ਜਿਗਰ meatballs ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੱਕ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰਕੀ ਜਿਗਰ ਦਾ 800 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, 1 ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਠ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਕਾਫੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਧਨੁਸ਼ ਹੋ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਪੱਤਰੀ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੀਫ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. Cutlets ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕਈ gourmets ਆਲੂ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਗਰ cutlets ਪਸੰਦ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਇਕ ਸਿਰ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਤਿੰਨ ਆਲੂ, ਨੇਵੀਗੇਟ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਇਹ ਬਰਗਰਜ਼, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਾਉਣ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਜਿਗਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਜੁੜਨ ਦੀ ਅਤੇ peeled ਆਲੂ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ mince ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਮਕਸਦ grinder ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਸਹੂਲਤ ਘੱਟ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਖਰਚ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਵਰਦੀ ਭਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਅੰਡੇ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੈਟੀ ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਲੈ ਭਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਇੱਕ cutlet ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਗਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੂਰ ਨਾ ਹੀ ਕੀਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਤਲਣ ਰਸੋਈਏ ਭੁੰਲਨਆ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਠੋਡੀ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ.

ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ,, ਜਿਗਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਤਲੇ ਮਿਸ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ 200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਛਿੜਕ . ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ seasoning ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ chops ਦੋ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਰਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ, ਉਹ ਬਰੋਥ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. Cutlets ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਜ sauerkraut ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.